Operation Manual

Anweisungen für den Benutzer
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6.2 Garbeispiele
LEGENDE
Stufe (*) Temperatur Gardauer Wassermenge
GRILLEN
SPEISE
(*)
ROASTBEEF MEDIUM (1.5 kg) 2 220 - 240 40 - 50
LAMMKEULE OHNE KNOCHEN, MITTLERE GARZEIT 2 170 - 190 120 - 150
SCHWEIN
SCHWEINEBRATEN MIT SCHWARTE 2 170 - 190 140 - 160
SCHWEINSHAXE 2 180 - 200 120 - 150
HUHN OHNE FÜLLUNG
HALBES HUHN (1-2 STÜCK) 2 210 - 230 40 - 50
GANZES HUHN (1-2 STÜCK) 2 200 - 220 60 - 80
GANZE ENTE (2 - 3 kg) 2 180 - 200 90 - 120
ENTENBRUST 3 230 - 250 30 - 45
GANZE GANS (3 - 4 kg) 1 150 - 170 130 - 160
GÄNSEBRUST 2 160 - 180 80 - 100
GÄNSEKEULE 2 180 - 200 50 - 80
(*) entspricht der Position des Rostes oder der Form ausgehend vom unteren Level.
• Beim Grillen kann das Ofeninnere sehr verschmutzt werden. Reinigen Sie den Ofen nach jedem Gebrauch um zu vermeiden, dass der Schmutz
einbrennen und verkrusten kann.
• Die in der Tabelle enthaltenen Angaben sind auf die Verwendung des Fettfängers mit Rost bezogen. Bringen Sie den Rost im Fettfänger an und
setzen Sie auf der angegeben Einsatzstufe ein. Die Werte können sich je nach Typ und Menge der zu grillenden Speise ändern.
• Geben Sie die zu grillende Speise stets in die Mitte des Rostes.
• Lassen Sie die Speise am Ende der Garzeit für mindestens 10 Minuten im ausgeschalteten und geschlossenen Ofen. Die angegebene Dauer
umfasst nicht die empfohlene Ruhezeit.
• Die in der Tabelle angegebenen Werte beziehen sich auf die Vorbereitung der in den kalten Ofen gegebenen Lebensmittel und von gerade aus
dem Kühlschrank entnommenem Fleisch.