Operation Manual

... Garen und Backen
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Kerntemperatur einstellen
• Taste antippen.
• Am Drehknebel die gewünschte Kerntemperatur einstellen.
– Die einzustellende Kerntemperatur ist abhängig vom Gargut und vom ge-
wünschten Garzustand. Der Einstellbereich kann zwischen 30 °C und
99 °C liegen und in 1 °C-Schritten geändert werden.
– Während des Garens wird die aktuelle Kerntemperatur angezeigt. Unter
30 °C wird «– –» in der Klartextanzeige angezeigt.
• Gerät wie gewohnt einschalten.
Einstellung Kerntemperatur kontrollieren/ändern
Die eingestellte Kerntemperatur kann jederzeit kontrolliert oder geändert werden.
• Taste antippen.
– Die eingestellte Kerntemperatur wird während der Einstelldauer blinkend
angezeigt.
– Die Kontrolllampe der Taste und des Drehknebels blinken.
– Während dieser Zeit kann die Temperatur mit dem Drehknebel verän-
dert werden.