Operating Instructions and Installation Instructions
... Tips en trucs
57
Het gebak is niet overal even bruin.
Een zeker kleurverschil is bij elke oven normaal. Over het algemeen geldt dat op
een lage temperatuur een gelijkmatiger bruining mogelijk is. Stel dus eventueel de
baktemperatuur iets lager in. Bij het bakken met hetelucht dient u te controleren of
het gebruikte inschuifniveau met de aanbevelingen in de tabel overeenstemt.
Plaats bakvormen of hoog gebak niet direct voor de achterwand van de oven.
U hebt op meerdere niveaus gebakken. Op de ene plaat is het ge-
bak lichter dan op de andere.
Het gebak op gelijktijdig ingeschoven platen is niet altijd op hetzelfde moment
klaar. Laat de plaat met het lichtere gebak eventueel nog iets nabakken.