Operating Instructions and Installation Instructions
... Koken en bakken
26
Water bijvullen bij het stomen
Apparaat inschakelen
• Door een of meerdere keren op toets te tikken de gewenste stand kiezen
(in dit voorbeeld „professioneel bakken”).
– Controlelampje van de gekozen stand brandt .
– In het tekstdisplay verschijnt „professioneel bakken”.
– Tijdens de insteltijd knippert het controlelampje bij de draaiknop .
– Voorkeur-oventemperatuur (voor „professioneel bakken” 210 °C) knippert
tijdens de insteltijd.
De voorkeurtemperatuur komt hier overeen met de temperatuur van de he-
teluchtfase. De temperatuur van de stoomfase is vast ingesteld.
– Als de temperatuur van de ovenruimte niet binnen de insteltijd wordt gewij-
zigd, wordt het apparaat met de voorkeurtemperatuur ingeschakeld.
• De temperatuur in de ovenruimte kan met draaiknop worden gekozen,
zolang de temperatuurweergave en het controlelampje van de draaiknop
knipperen.
(Als het controlelampje al niet meer knippert, toets aantikken.)
– In het tekstdisplay staat tijdens de insteltijd „Oventemperatuur”.
De inhoud van het waterreservoir is voldoende voor één keer gebruiken. Het
water moet normaal gezien tijdens het werken niet worden bijgevuld.
Als toch eens tijdens het stomen water moet worden bijgevuld en het kort
voor afloop van de bereidingstijd is, mag het waterreservoir niet te vol wor-
den gedaan, omdat het anders bij het terugpompen van het water kan ge-
beuren dat het volume van het waterreservoir te klein is.
Het waterreservoir moet bij alle standen (behalve „hetelucht”) gevuld in het
apparaat staan. Ook in de stand „Hetelucht” moet het reservoir in het ap-
paraat aanwezig zijn, het kan echter leeg zijn zonder dat dit van invloed
is op het bakresultaat.
U hebt de keuze tussen 5 verschillende standen, die in het hoofdstuk „De
standen en hun toepassing” vanaf pagina 21 zijn beschreven.