BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d’ utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding 07 22 57 G71 EEB 660.
Küppersbusch-Kundendienst Garantiebedingungen Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland. Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich.
Inhalt R Instructions for use and installation instructions . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Ihr Gerät im Überblick. . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 F Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Instructions d’utilisation e avis de Anschluß und Funktion montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 BackofenVor dem ersten Benutzen5 N Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ihr Gerät im Überblick 1 Elektronische Schaltuhr 2 Symbolfeld Betriebsarten 3 Betriebsartwahlschalter 4 Backofentemperaturregler 5 Bedienblende 6 Aufheizanzeige 7 Klappgrill (Oberhitze/Grill) 8 Buchse für Kerntemperaturfühler 9 Heißluftventilator 10 Einschubleiste 11 Backofentür Lieferbares Sonderzubehör: Grillrost mit Heber Zub.-Nr. 125 Pizzastein Zub.-Nr. 126 Bratrost Zub.-Nr. 440 Bratenblech Zub.-Nr. 441 Backblech (Email) Zub.-Nr. 541 Fettpfanne Zub.-Nr. 543 Zub.-Nr.
Sicherheitshinweise Vor dem ersten Benutzen für den Anschluß und Funktion Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen Nur KÜPPERSBUSCH-Einbaukochflächen wurden für den Gebrauch oberhalb eines Küppersbusch-Einbaubackofens konstruiert und geprüft. Andere Kochflächen dürfen nicht verwendet werden. Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Einschubmöglichkeiten Backofen Im Backofen befinden sich an beiden Seiten Einschubgitter mit je 8 Einschubleisten. Sie bilden die Einschubebenen 0 bis 7. Die Einschubhöhen werden von unten gezählt (s. Abbildung). Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 5! Während des Backofengebrauchs wird der Backofen heiß. Um das Gehäuse zu kühlen, wird der Kühlventilator zugeschaltet, sobald sich das Gehäuse erwärmt.
Richtwerte Kerntemperaturen Kerntemperaturfühler Gericht Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 5! Kerntemperatur in °C Der Kerntemperaturfühler mißt die Temperatur im Inneren des Gargutes. Der Garprozeß wird über das Erreichen der Kerntemperatur, die für den Braten erforderlich ist, gesteuert. Ist diese Kerntemperatur erreicht, schaltet sich der Backofen automatisch aus. Der Garvorgang ist beendet.
Anwendungen Braten Backen Fettpfanne und Rost benutzen. Die Bratdauer ist abhängig von Fleischart und -höhe. Zum Messen der Fleischhöhe ist das Fleisch leicht anzuheben, da es sonst unter seinem Eigengewicht einfällt. Die Bratdauer für Fleisch mit Fettschicht kann sich bis auf das Doppelte erhöhen. Hinweise zu den Einschubhöhen unbedingt beachten! Z Heißluft Kein Vorheizen - Backen auf mehreren Ebenen gleichzeitig möglich. Einschuböhen: Ein Blech 3. Einschubebene von unten zwei Bleche 3. und 6.
Richtwerte Backen Die Werte der bevorzugt anzuwendenden Betriebsarten sind hervorgehoben.
Pizza backen Flächengrillen - Den Backofen bei 250 °C vorheizen. - Die Betriebsart = Pizza-Stufe wählen. - Die Temperatur auf 250 °C einstellen. Beispiel: Grundrezept Pizza 375 g Mehl, 20 g Hefe, 1/8. l lauwarmes Wasser, 3 Eßlöffel Öl, Salz Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Den Teig gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 30 Minuten). Danach den Teig nochmals einige Minuten kneten und weitere 15 Minuten gehen lassen.
Automatisches Abschalten Elektronische Schaltuhr Nach Ablauf der eingestellten Zeit schalten sich die mit Drehknopf 4 und 5 gewählten Bedienfunktionen automatisch ab. Mit der Schaltuhr können Sie die Gardauer für alle Betriebsarten steuern. Die gewählten Betriebsarten können über die Schaltuhr automatisch einund abgeschaltet werden. Mit dem Kerntemperaturfühler kann der Garprozeß über das Erreichen der Kerntemperatur genau gesteuert werden.
Backofen Reinigung und Pflege Von Zeit zu Zeit ist eine gründliche Reinigung des Backofens erforderlich. Lassen Sie Gerät und Blende vor dem Reinigen grundsätzlich vollständig abkühlen! Meist reicht eine Reinigung mit einem feuchten Tuch und etwas Handspülmittel nach jedem Gebrauch aus. Anschließend trocken nachreiben.
Störfallhilfe Die Geräteanschlußdose muß außerhalb des Einbauraumes liegen. Das Gerät ist steckerfertig und darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. Das Verlegen einer Steckdose oder Austausch der Anschlußleitung darf nur vom Elektrofachmann unter Berücksichtigung der einschlägigen Vorschriften ausgeführt werden.
Coupon für Kochbuch Lieber Kunde, liebe Kundin, Küppersbusch hält für Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Rezepten bereit. Füllen Sie das untenstehende Adreßfeld (oder wenn Sie die Anleitung nicht zerschneiden wollen, eine Fotokopie) deutlich lesbar in Druckbuchstaben aus und senden Sie es an: KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Zentrales Ersatzteillager Postfach 10 01 32 D-45801 Gelsenkirchen EEB 660.
