Operation Manual
22
Speise Kochzeit (Min.) Kochstufe Flüssigkeitszugabe
22
42
10 2
Frische Früchte (mit Siebeinsatz)
Birnen,
Äpfel,
Pfirsiche,
Zwetschgen,
Aprikosen sehr reif
Zwetschgen, Aprikosen noch hart
Quitten
Kastanien
12 2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
bis
zum Siebeinsatz, mind. 1 dl bis zum
Siebeinsatz, mind. 1 dl bis zum
Siebeinsatz, mind. 1 dl
Tiefgekühltes Gemüse, unaufgetaut (mit Siebeinsatz)
Blattspinat (Pack à 500g) 10 2
62
52
52
42
32
12 2
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
nur bis zum Siebeinsatz
Blumenkohlröschen
Bohnen
Broccoliröschen
Kefen (Zuckerschoten)
Rosenkohl
Rotkraut
gekocht
(500 g Rotkohl)
Spinat gehackt (Pack à 500 g)
(ohne Siebeinsatz)
Aufbereitungszeit von tiefgekühlten Fertiggerichten
Im
Plastikbeutel:
Fleisch, ganze Menüs, kleine
Packung
10 2 Beutel
bis
zur
Hälfte
ins
Wasser
legen
Fleisch
ganze
Menüs,
grosse Packung
12 2 Beutel
bis
zur
Hälfte
ins
Wasser
legen
Gedörrtes
(Selbstgedörrtes über
Nacht
einweichen.
Im Handel erhältliche Dörrartikel müssen nicht eingeweicht
werden).
22
32
42
20 2
Aprikosen,
Pfirsiche,
Zwetschgen
Apfelschnitze
ganze Birnen (eingeweicht)
Kastanien
Bohnen (eingeweicht)
12 2
knapp mit
Wasser
bedecken
knapp mit Wasser bedecken
knapp mit Wasser bedecken
knapp mit Wasser bedecken
knapp mit Wasser bedecken
15 2
14 2
Verschiedenes
Gemüseterrinen
Puddings grosse Formen
Puddings kleine
Portionenförmchen
82
Wasser bis zum Siebeinsatz
Wasser
bis
zum Siebeinsatz
Wasser bis zum Siebeinsatz
P20816_GA_Duromatic_001_026:RZ GA Duromatic d 01-2007 28.10.2010 11:27 Uhr Seite 22