Operation Manual

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9.3 Purgado rápido del vapor
Enfriar el borde de la olla bajo un
chorro de agua fría (solo el borde de la
olla ya que, de lo contrario, la olla
podría aspirar el agua hacia el interior).
La olla estará despresurizada, es decir,
sin presión, cuando el indicador de
presión permanezca bajado.
Ahora, deslice las asas de la tapa en el
sentido contrario al de las agujas del
reloj, hasta que queden al lado de las
asas de la olla.
En esta posición, la tapa se puede
retirar fácilmente de la olla.
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9.4 Apertura de la olla despresurizada