Operation Manual

46 47
LAITTEEN KUVAUS
1
Läpinäkyvä, tiivis kansi
2
Kaatokaulus
3
Alumiinikannu, tarttumattomaksi
pinnoitettu pinta (Helppo
puhdistaa) ja harjatusta
ruostumattomasta teräksestä
valmistettu ulkokuori
4
Pyörii 360 astetta alustassaan
5
Soft touch- kädensija,
ruostumatonta terästä
6
Kolme käyttöpainiketta, jokaiselle
reseptille sopiva näppäin
7
Irrotettava emulgointilaite
8
Asteikko kuumalle maidolle
(maidon maksimimäärä)
9
Asteikko Caffe Lattelle (maidon
maksimimäärä)
10
Asteikko Cappuccinolle (maidon
maksimimäärä)
11
Johdon voi kelata alustan alle
LAITTEEN KÄYTTÖKUVAUS
3 vaihetta parhaan mahdollisen tuloksen savuttamiseksi
1. Kaada maito
A1
- 2. Valitse resepti
A2
- 3. Tarjoile
A3
PUHDISTUS: POISTA LAITE SÄHKÖNSYÖTTÖALUSTALTAAN.
Tarttumista ehkäisevä pinnoite kannun sisällä tekee puhdistuksesta helppoa. Menettele seuraavalla tavalla:
Puhdistus: Poista laite sähkönsyöttöalustaltaan.
1. Poista emulgointilaite kannusta
B1
2. Hankaa kannua sienellä ja miedolla puhdistusaineella
B2
3. Huuhtele kannu pelkällä haalealla vedellä.
B3
4. Pyyhi laite.
Muista laittaa emulgointilaite paikoilleen, varmista, että se on kunnolla paikallaan (tunnet naksahduksen).
PERÄTTÄISTEN KÄYTTÖKERTOJEN VARALTA
1. Cappuccino -käyttö: Tehtäessä useita kertoja peräkkäin tehon (lämpötila ja vaahdon laatu) ja hygienian vuoksi tulee
kannun sisus huuhdella kylmällä vedellä, jotta kannun pohjalle ei muodostuisi maitokerrosta.
2. Caffe latte -käyttö: Jotta tämä resepti onnistuisi, puhdista kannun sisusta hyvin jokaisen valmistuskerran välillä, jotta
poistaisit muodostuneen maitokerroksen, käytä myös kylmää maitoa suoraan jääkaapista.
Cappuccino
50% kuumaa maitoa
50% maitovaahtoa
Minimilämpötila: 70°C
Maidon maksimimäärä: 150 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite on
paikallaan.
1 Kaada maito, älä ylitä
maksimitasoa (150 ml),
varmista, että peität ainakin
emulgointilaitteen (50 ml).
2 Paina näppäintä
. Näppäin
syttyy ja laite alkaa toimia
automaattisesti.
Moottori käynnistyy ensin hitaasti,
käy täydellä nopeudella ja sen
jälkeen pienellä nopeudella.
Kun valmiste saavuttaa
ihanteellisen lämpötilan, moottori
kiihtyy maidon vaahdottamiseksi.
3 Näppäin sammuu: valmisteesi
on valmis tarjoiltavaksi
ihanteellisessa lämpötilassa.
Maidon ja maitovaahdon suhde
on silloin noin 50/50.
Caffe Latte
80% kuumaa maitoa
20% maitovaahtoa
Minimilämpötila: 70°C
Maidon maksimimäärä: 225 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite on
paikallaan.
1 Kaada maito, älä ylitä
maksimitasoa (225 ml),
varmista, että peität ainakin
emulgointilaitteen (50 ml).
2 Paina näppäintä
. Näppäin
syttyy ja laite alkaa toimia
automaattisesti
Moottori käynnistyy ensin hitaasti,
käy täydellä nopeudella ja sen
jälkeen pienellä nopeudella
Kun valmiste saavuttaa
ihanteellisen lämpötilan, moottori
kiihtyy maidon kuumentamiseksi.
3 Näppäin sammuu: valmisteesi
on valmis tarjoiltavaksi
ihanteellisessa lämpötilassa.
Maidon ja maitovaahdon suhde
on noin 80/20.
Kuuma maito
>90% kuumaa maitoa
Minimilämpötila: 80°C
Maidon maksimimäärä: 300 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite on
paikallaan.
1 Kaada maito, älä ylitä
maksimitasoa (300 ml),
varmista, että peität ainakin
emulgointilaitteen (50 ml).
2 Paina näppäintä
. Näppäin
syttyy ja laite alkaa toimia
automaattisesti
Moottori käynnistyy ensin hitaasti
ja sen jälkeen se rupeaa käymään
täydellä nopeudella. Moottorin
nopeus sopeutuu automaattisesti
lämmitettävän maidon määrän
mukaan.
Näppäin sammuu: valmisteesi
on valmis tarjoiltavaksi
ihanteellisessa lämpötilassa
(kuumempaa kuin Cappuccino ja
Café Latte – lämpöero on noin
10°). Saadussa tuloksessa on
yleensä alle 10 % vaahtoa.
3 Tarjoile kuuma maito sopivassa
kupissa.
ERI VALMISTEET
Tämän laitteen avulla voi lämmittää ja/tai vaahdottaa maitoa kolmella eri tavalla vaahdotusta ja lämpötilaa vaihtelemalla. Voit
käyttää pastöroitua tai iskukuumennettua maitoa, rasvatonta maitoa, kevytmaitoa tai täysmaitoa, sekä huoneenlämpöistä
maitoa. Käytettäessä erikoismaitoja (mikrosuodatettua, käsittelemätöntä, hapatettua maitoa, vitaminoitua maitoa ...) tuloksena
saadun maitovaahdon laatu voi olla heikompaa.
Kullekin valmisteelle on ilmoitettu maksimitaso viivalla kannun sisällä, minimitaso on saavutettu, kun emulgointilaite on nesteen
peitossa.
FI