a b d f g e h j k k1 i k3 k2 c l m p o n 2 q
1 2 4 5 6 7 3 8 9 3
10 11 12 4 13 14 16 17 15
18 19 20 21 22 23 24 25 26 5
27 28 29 30 31 32 33 34
Nederlands Beschrijving a b c d e f g h i j k l m n o p q Deksel Uitneembaar waterreservoir Zichtbaar waterpeil Warmhoudplaat voor kopjes Keuzeknop koffie/stoom Controlelampje werking (rood) Controlelampje temperatuur (oranje) Aan/uit schakelaar Percolatorkop Stoompijpje Autocappuccino-hulpstuk k1 kraantje k2 slangetje k3 buisje Rooster van de lekbak Lekbak Maatschepje Filter voor een of twee kopjes Filterhouder voor koffiemaling «ESE»-filterhouder met filter Belangrijke veiligheidsvoorschriften • Lees
raken, waardoor het water niet meer kan doorlopen. Voor het welslagen van uw kopje espresso dient u vers, koud kraanwater zonder chloorsmaak te gebruiken. Gebruik van de verschillende functies van uw espressoapparaat. 1. ESPRESSO-FUNCTIE Voor het eerste gebruik Voordat u het apparaat voor het eerst in gebruik neemt, dient u het verwarmingssysteem een of twee keer schoon te maken met water, maar zonder koffiemaling in het filter.
• Het filter kan opnieuw gevuld worden voor de bereiding van een volgend kopje espresso. 2. DE STOOMFUNCTIE Het klakkende geluid dat u hoort tijdens de bereiding van stoom is afkomstig van het onderbroken regelsysteem van de pomp. Het heeft geen nadelige invloed op de werking van het apparaat. Als u direct na gebruik van de stoomfunctie espresso wilt bereiden, dan dient het apparaat eerst af te koelen tot de geschikte temperatuur voor bereiding van espresso.
• Vul het reservoir met water (1) (2) (3) en zet het apparaat aan (5). • Draai de keuzeknop op stand (19). • Draai het kraantje op de laagste stand (23). • Dompel het slangetje in de te verwarmen vloeistof. Het slangetje moet de bodem van het pak of kannetje raken (20). • Plaats een bakje of kopje onder het buisje (20). Zodra het apparaat de juiste temperatuur heeft bereikt, gaat het oranje controlelampje uit.
• Ontgrendel de «ESE»-filterhouder en gooi de gebruikte dosering weg. Onderhoud - De accessoires van uw espresso-apparaat kunnen niet in de vaatwasmachine. Na gebruik dient u het waterreservoir te legen. . De lekbak Na gebruik dient u het rooster te verwijderen en de lekbak te legen (27) (28). Als u meerdere kopjes espresso na elkaar bereidt, dan dient u de lekbak van tijd tot tijd te legen (na ongeveer 7 à 8 bereidingen).
2 zakjes ontkalkingsmiddel en een teststrip om de hardheid van het water te bepalen. Daaruit kunt u afleiden hoe vaak u het espresso-apparaat dient te ontkalken bij een normaal gebruik. De hoeveelheid kalkaanslag is afhankelijk van de hardheid van het water, maar ook van het aantal keren dat u het apparaat gebruikt. De ontkalkingsfrequentie, aangegeven op accessoire 054, is dan ook bij benadering gegeven.
De espresso heeft De koffiemaling is geen schuimlaagje. niet genoeg aangedrukt. Druk de koffiemaling steviger aan. De koffiemaling is Gebruik verse te oud of te droog. koffiemaling. De melk wordt niet Het stoompijpje is schuimig. verstopt. Het autocappuccino-hulpstuk is verstopt. Zie hoofdstuk «Onderhoud». Zie hoofdstuk «Onderhoud». De melk is niet vers Gebruik verse melk. De melk is lauw. Zet de melk in de koelkast.
. Koffie met rum * • Voeg een glaasje rum toe aan een kopje espresso met suiker. • Schep er een toefje crème fraîche op. . Geflambeerde espresso * 2 kopjes espresso, 2 glaasjes cognac, 2 theelepels bruine suiker, crème fraîche. • Schenk de cognac in hittebestendige glazen, verwarm en flambeer de cognac. • Roer er suiker door, voeg de espresso toe en schep er een toefje crème fraîche op. De espresso kan eventueel aangelengd worden met kokend water. . Espresso-ijs * 2 kopjes espresso, 6 eidooiers, 200 gr.