Operation Manual

205
Bästa kund!
Vi ber att få gratulera till ditt köp av Espresso Automatic Serie EA84XX. Den här
maskinen ger dig möjlighet att göra många olika drycker, t.ex. espresso, kaffe eller
ristretto, helt automatiskt. Du kan också värma mjölk till exempelvis cappuccino. Den är
framtagen för att ge dig samma kvalitet som på restaurang, oberoende av när på dagen
eller i veckan som du gör ditt kaffe. Du kommer att uppskatta både smakens höga
kvalitet och att det är så enkelt att göra. Du kan ställa in mängd, styrka och temperatur
på dryckerna.
Tack vare det kompakta termoblocksystemet med integrerat perkuleringsfack, trycket
på 15 bar och att maskinen maler färska bönor precis innan bryggning kan du få ristretto,
espresso och hett kaffe från första koppen, med maximal arom och gyllenbrun crema.
Med funktionen för hett vatten kan du också göra te och andra heta drycker snabbt.
Av tradition, och för att tillåta att hela dryckens smak utvecklas, brukar espresso serveras
i små, lite vidgade koppar. Om du förvärmer kopparna får espresson bästa möjliga
temperatur och kompakt crema.
Det krävs sannolikt flera försök innan du hittar de kaffebönor som du tycker bäst om.
Testa dig fram mellan olika blandningar och/eller rostningar så att du hittar det som
passar dig bäst.
Espresso har rikare arom än vanligt bryggkaffe. Trots den tydligare smaken, mycket fyllig
i munnen och att den varar längre, innehåller espresso mindre koffein än bryggkaffe (ca
60–80 mg per kopp jämfört med 80–100 mg per kopp) på grund av den kortare
genomrinningstiden.
Vattenkvaliteten är också viktigt för resultatet. Det bästa är att använda kallt och klorfritt
kranvattnet direkt ur kranen (så att det inte hinner påverkas av kontakt med luften).
Pekskärmen i färg är ergonomisk och smidig och gör det enklare att navigera i menyerna.
Du guidas genom de olika stegen, från att göra kaffe till att hantera underhåll.
Vi önskar dig mycket nöje med din Krups-maskin.
Krups-teamet
SV