Operation Manual

93
• Vrid manöverknappen (O) i läge espresso
(9).Ta med förbryggningen i beräkningen.
• När den önskade mängden espresso
uppnåtts, vrid knappen (O) i mittläget (10).
• Ta ut filterhållaren och filtret och töm ut
kaffesumpen (14).
Du kan fylla på filtret igen om du vill brygga
fler omgångar.
Observera: om vattenbehållaren är tom
och pumpen är igång, hörs ett speciellt
ljud, högre än det normala ljudet. Om
detta inträffar, tryck på på-/avknappen
(4). Kontrollera vattenbehållaren och fyll
på om nödvändigt.
Låt aldrig apparaten vara igång när
vattenbehållaren är tom då det kan skada
pumpen.
.
ANVÄNDNING AV DET SÄRSKILDA ESE-
FILTRET
ESE-systemet har tillkommit för att kunna
tillbereda det italienska kaffet espresso
ristretto (pressat). Mängden kaffe skall vara 35
ml och det skall inte ta mer än 20 sekunder
för vattnet att rinna igenom kaffet.
ESE står för Easy Serving Expresso och är en
särskild typ av espressokaffe. Kaffet säljs malet
och sammanpressat mellan två filterpapper,
färdigt för användning. ESE gör det mycket
enkelt att göra espresso eftersom du slipper
mäta upp och packa kaffet. Rengöringen är
också mycket enkel.
ESE-portionerna rekommenderas inte för mer
än en espresso eller för att göra en espresso
med mer vatten.
Var försiktig när du handskas med och
förvarar ESE-portionerna så att de inte
blir deformerade.
För bästa möjliga resultat rekommenderar vi
att du förvärmer tillbehören (filterhållare, filter
och koppar) utan kaffe. Följ anvisningarna i
ovanstående avsnitt « Gör en espresso ».
. Så här gör du en espresso:
• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på
maskinen (4).
Lägg i ESE-portionen (18).
Avlägsna överflödigt papper från portionen
vid den perforerade kanten. Placera ESE-
portionen i ESE-filterhållaren MED DEN RÖDA
MARKERINGEN NERÅT (vik noga ner
papperskanterna).
•Var noga med att stoppa in allt papper
inuti filtret annars kan det droppa.
Genom att placera ESE-portionen rätt skapas
en rikare och tjockare crema.
För att undvika läckage från filterhållaren och
uppnå en bättre bryggning, var noga med att
låsa handtaget ordentligt och se till att det
sluter tätt.
Placera filterhållaren inuti brygghuvudet och
vrid handtaget ordentligt åt höger så långt det
går (6) (7) (8).
• Så snart maskinen uppnått rätt temperatur,
släcks den orange temperaturlampan.
• Vrid manöverknappen (O) i läge espresso
(9).Ta med förbryggningen i beräkningen.
• När den önskade mängden espresso
uppnåtts (35 ml), vrid manöverknappen (O) i
mittläget (10).
• Ta av filterhållaren från brygghuvudet och
släng den använda portionen.
2. ÅNGFUNKTION
Det dova ljudet som hörs under
ångproduktionen härrör från bryggarens
pump och är helt normalt och påverkar inte
apparatens funktioner.
Om du vill brygga espresso omedelbart
efter att du använt ångfunktionen måste
bryggaren först svalna och återfå den korrekta
temperaturen för espressobryggning.
• Apparaten svalnar automatiskt genom
att starta 3 pumpningar, när väljaren vrids
till läge O. Pumpningen gör att kallt vatten
kyler ner uppvärmningssystemet. Under
pumpningarna frigörs överskottet av ånga i
uppvärmningssystemet tillsammans med
hett vatten som rinner ner på
avrinningsplåten. Ångutvecklingen och
ljudet som hörs är nödvändigt för att
kyla ner apparaten.
Observera: under och efter användning är
metalldelarna på ångröret (E) och cappuccino-
tillbehöret (F) mycket heta.
. Användning av cappuccino-tillbehöret
(F)
Med cappuccino-tillbehöret är det lätt att få
varm mjölk eller mjölkskum till en cappuccino,
en latte eller en varm choklad till exempel.
Det är bäst att använda färsk och kylskåpskall
mjölk.
XP 2000 Suédois.PM6.5 10/01/06, 14:5693