Operation Manual

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  Während der Installation sind folgende
Vorschriftenzubeachten:
4.1 • eventuelle Gesundheits/ Hygiene-
vorschriftenfürGroßküchen/Gastronomie-
betriebe;
4.2 • Bauvorschriften der Gemeinde und/
oder desBestimmungslandes sowie die
Brandverhütungsvorschriften;
4.3 • diegeltendenUnfallverhütungsvorschriften;
4.4 • IEC-VerfügungenzuelektrischenAnlagen;
4.5 • Richtlinie UNI-CIG 8723 „Gasanlagen
der Gerätefür Gastronomiebetriebe und
Gemeinschaftsküchen”;
4.6 • Bestimmungen desGasversorgungswerks
oderdesGaszulieferers;
4.7 • BestimmungendesStromversorgers;
4.8 • SonstigeörtlicheBestimmungen.
4 • GESETZLICHE VORSCHRIFTEN, TECHNISCHE ANWEISUNGEN UND RICHTLINIEN
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