Operation Manual

Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
Allfix (A 2-1)
Stand: Juni 1997 Seite 2 von 2
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung.......................................................................................................................... 3
2 Verwendungszweck der Maschine ................................................................................... 4
3 Die wesentlichen Teile des Kernstückes: ......................................................................... 5
4 Sicherheitshinweise..........................................................................................................6
5 Installation / Inbetriebnahme............................................................................................. 7
6 Bedienung / Funktionsweise............................................................................................. 8
7 Fehlerbehebung ...............................................................................................................9
8 Reinigung ....................................................................................................................... 10
9 Instandhaltung, Wartung und Reparatur......................................................................... 11
10 Transport der Maschine................................................................................................ 12
11 Technische Daten / Abmessungen............................................................................... 13
12 Stromlaufplan ............................................................................................................... 14
13 Gemüseschneider AG 3 ............................................................................................... 15
14 Fleischwolf W 60 .......................................................................................................... 16
15 Fleischwolf AW 3 .......................................................................................................... 19
16 Rühr- und Knetwerke KW 2-1 / AR 2-1......................................................................... 20
17 Beerenpresse AP 2 ...................................................................................................... 21
18 Flocker - Vorsatz FM 2 ................................................................................................. 22
19 Mahlvorsatz GEM 2 ...................................................................................................... 23