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ɗɥɟɤɬɪɨɫɯɟɦɚ ɞɭɯɨɜɨɝɨ ɲɤɚɮɚ
Ɇɨɞɟɥɶ
ɫɬɚɰɢɨɧɚɪɧɨɝɨ
ɞɭɯɨɜɨɝɨ ɲɤɚɮɚ
ÄÓÕÎÂÊÀ Ñ ÑÀÌÎÎ×ÈÙÀÞÙÈÌÈÑß ÏÀÍÅËßÌÈ
 íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ áîêîâûå ñòåíêè äóõîâêè ïîêðûòû îñîáûìè ïîðèñòûìè ïàíåëÿìè, êîòîðûå ïðè
íîðìàëüíîì òåìïåðàòóðíîì ðåæèìå ïðèãîòîâëåíèÿ ïðåîáðàçóþò æèð â íåçíà÷èòåëüíûé íàëåò. Ýòîò íàëåò
ñëåäóåò óäàëÿòü âëàæíîé ãóáêîé, ïîñëå òîãî êàê äóõîâêà îñòûíåò. Ýòî ñëåäóåò äåëàòü, ÷òîáû ïîðèñòàÿ
ïîâåðõíîñòü íå çàáèëàñü, è åå î÷èùàþùåå äåéñòâèå îñòàâàëîñü ìàêñèìàëüíî ýôôåêòèâíûì.
Ñàìîî÷èùàþùèåñÿ ïàíåëè è äåðæàòåëè ïðîòèâíåé ìîãóò ëåãêî ñíèìàòüñÿ. Äåðæàòåëè ïðîòèâíåé
óêðåïëåíû íà òðåõ ñòåðæíÿõ.
Fig . 16 Fig. 17
Fig . 18
Fig . 19
(
16 - 17 - 18 - 19).