Use and care guide

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Se requiere un sellado perfecto para mantener las
condiciones de vacío de la bolsa. Esto se evidencia
en una selladura claramente visible sin señales de
quemaduras.
Compruebe que la línea de sellado queda
superpuesta o paralela a la línea punteada de la bolsa
KitchenAid.
Además, verifique que el sellado se ha realizado
correctamente: no debe ser posible separar los bordes
de la bolsa después de sellados. Si no es así, coloque
el alimento en otra bolsa y repita el procedimiento de
envase al vacío.
Para una gestión óptima de las bolsas y los alimentos
que contienen, escriba la fecha de envasado y el
contenido en el espacio que hay encima del precinto y
vuélvala a guardar en el frigorífico o en el congelador.
Usar recipientes de vacío de KitchenAid (pueden
comprarse en el Servicio Postventa)
Para alimentos líquidos o productos delicados que
se pueden aplastar fácilmente, use los recipientes de
vacío especiales de KitchenAid.
Llene solo ¾ de los recipientes.
1. Para preparar un contenedor de vacío, meta los
alimentos y tape el recipiente.
2. Coloque el recipiente dentro de la cámara de vacío,
en el centro del compartimento situado en la base.
3. Cierre la tapa y al mismo tiempo seleccione el
ciclo de recipientes de vacío, sujetando la tapa de
vidrio de la máquina un momento: de ese modo
permanecerá cerrada y adherida al sello durante
todo el ciclo. Al final del ciclo, vuelva a meter el
recipiente solamente en el frigorífico.
Para abrir los recipientes, gire la válvula de la tapa
en la dirección indicada por la flecha: el aire volverá
a entrar en el recipiente y la tapa podrá abrirse
fácilmente.
Sellado al vacío para cocinar
Una vez preparado el envase dentro de la cámara de
vacío como se describe en el capítulo «Preparación»,
cierre la tapa ejerciendo una ligera presión en la parte
delantera y al mismo tiempo seleccione la tecla
.
El ciclo de sellado al vacío para cocinar ha empezado.
Al inicio del ciclo suena una advertencia acústica (un
pitido breve).
El ciclo se ejecuta automáticamente en el
siguiente orden:
El indicador luminoso
de la tecla parpadeando
muestra la fase de evacuación.
El indicador luminoso de la tecla
encendido
muestra la fase de sellado.
Durante la fase de descarga, todos los indicadores
luminosos vuelven a su estado de encendido inicial.
• Cuando la cámara de vacío se descomprime se
puede abrir la puerta y extraer la bolsa sellada.
• Como en el caso del ciclo de vacío para conservar
alimentos, la bolsa envuelve firmemente y
comprime el producto.
• Al final del ciclo suena una advertencia acústica
(un pitido breve) que indica que la máquina está
preparada para un nuevo ciclo.
• Si pulsa la tecla
durante la fase de evacuación
de aire, el aparato pasa a la fase de sellado antes de
tiempo.