Instruction for Use
7
Puhdista tyhjiökammio huolellisesti ennen koneen käynnistystä pehmeällä ja kostealla liinalla. Toista
toimenpide useita kertoja huuhdellen liinan puhtaassa vedessä kertojen välillä. Älä käytä hankaavia
puhdistusvälineitä, terässieniä, kaapimia tai mitään hankaavia, happamia tai voimakkaita aineita, jotka
saattaisivat vahingoittaa tyhjiökammion pintoja korjaamattomalla tavalla.
Laitteella voidaan tyhjiöpakata elintarvikkeita kahdella eri tavalla:
1. Tyhjiöpakkaaminen KitchenAid-pusseihin
KitchenAid-pussit soveltuvat rakenteeltaan tukeville elintarvikkeille, jotka eivät rikkoudu helposti, kuten
esimerkiksi lihalle, leikkeleille, koville juustoille, palkovihanneksille, jne.
Pusseja on saatavana kolmea eri kokoa: 17x25cm, 20x30cm ja 25x35cm, ja niitä voidaan ostaa Ka-
huoltopalvelusta tai sivustolta www.KitchenAid.eu
Säilytä pussit viileässä, kuivassa paikassa, kaukana valon- ja lämmönlähteistä.
KitchenAid-pussit ovat kertakäyttöisiä: hävitä ne käytön jälkeen paikallisten, muovin hävittämisestä
annettujen määräysten mukaisesti.
KitchenAid-pussit eivät sovellu ruoanlaittoon.
2. Tyhjiöpakkaaminen KitchenAid-astioihin (voidaan ostaa huoltopalvelusta)
KitchenAid-tyhjiöastiat sopivat herkästi rikkoutuville elintarvikkeille sekä nestemäisille elintarvikkeille.
KitchenAid-tyhjiöastiat eivät sovellu ruoanlaittoon eikä niitä voida laittaa pakastimeen. Parhaiden tulosten
saamiseksi on suositeltavaa käyttää vain astioille erityisesti tarkoitettua ohjelmaa.
Älä yritä tyhjiöpakata jo vanhentuneita tai ravintoarvoltaan puutteellisia elintarvikkeita: et voi saada
takaisin jo menetettyä laatua.
Tyhjiöpakkaa ainoastaan tuoreita ja hyvälaatuisia elintarvikkeita.
• Huoneenlämmössä liian pitkään pidetty ruoka tai juuri kypsennetty tai valmistettu ruoka menettää
alkuperäistä kosteuttaan ja ominaisuuksiaan (väri, aromi, maku, jne.). Tämän vuoksi on parasta
tyhjiöpakata elintarvikkeita, jotka on pikapakastettu +3 °C:een tai joita on jäähdytetty pitkään
jääkaapissa, kunnes elintarvikkeen lämpötila on +3 – +6 °C (jääkaapin vakiolämpötila).
• Kun käytät tyhjiöpusseja raakojen ja kypsennettyjen ruokien pakkaamiseen, muista asettaa ruoka
tasaisesti pussien sisään, jotta ilma saataisiin helpommin poistumaan. Älä myöskään täytä pusseja
liian täyteen, sillä se saattaa haitata lämpösulkemista ja pusseista ei ehkä tulekaan ilmatiiviitä. Tässä
tapauksessa tyhjiö ei kestä: suorita toimenpiteet uudelleen uuden pussin kanssa ja varmista, että
sulkukohdassa ei ole aukkoja tai muita vaurioita.
• Älä laita pussiin elintarviketta enemmän kuin 2/3 sen tilavuudesta, jos pakattava ruoka on kuivaa eikä
liian kosteaa. Älä laita pussiin elintarviketta enemmän kuin 1/3 sen tilavuudesta, jos ruoka on kosteaa tai
nestemäistä.
Alkuohjeet käyttöä varten