5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 1 KSOX 9015 KSOX 9010 Gebruiksaanwijzing
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 2
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 3 Introductie 4 Algemene veiligheidsmaatregelen 4 Veiligheidsmaatregelen voor gas 5 Correct gebruik 6 Milieuvriendelijke afvalverwijdering 7 Verschillende modellen 8 Voorbereidende ingrepen 9 Verschillende vormen van installatie 9 Aansluiting op de gasfles 10 Beschrijving van de barbecue 12 Bedieningspaneel 13 Vrijstaande gasbarbecue op wielen 14 Werkblad aan zijkant 15 Kookoppervlak aan zijkant 16 Kookdeksel 17 Beschermend deksel
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 4 Introductie Dit apparaat voor het koken en verwarmen van voedsel is ontworpen voor huishoudelijk gebruik buitenshuis; elk ander gebruik hiervan dient als onjuist te worden beschouwd. Het apparaat is in overeenstemming met de vereisten van de geldige EU wetgeving gebouwd. Deze apparaten zijn ontworpen om met levensmiddelen in aanraking te kunnen komen en zijn in overeenstemming met de EU (CE) Regeling nr. 1935/2004 gebouwd.
019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 5 Veiligheidsmaatregelen voor gas • GASAPPARATEN VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK DIE NIET OP DE GASLEIDING ZIJN AANGESLOTEN MOGEN NOOIT, OOK NIET BIJ DE TE VERWIJDEREN VERBANDINGSPRODUCTEN, EEN VOOR DE GEZONDHEID SCHADELIJKE HOEVEELHEID AAN KOOLSTOFMONOXIDE PRODUCEREN.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 6 Correct gebruik • HET APPARAAT IS ALLEEN GESCHIKT VOOR HET GEBRUIK DOOR VOLWASSENEN. LAAT KINDEREN NOOIT IN DE BUURT VAN HET APPARAAT KOMEN OF HET APPARAAT ALS SPEELGOED GEBRUIKEN. • LAAT HET APPARAAT TIJDENS HET GEBRUIK NOOIT ONBEWAAKT ACHTER • DE BODEM VAN DE PANNEN EN HOUDERS DIE OP DE GRILL WORDEN GEBRUIKT DIENEN HELEMAAL GLAD EN VLAK TE ZIJN. • MAAK GEEN GEBRUIK VAN PANNEN MET EEN DOORSNEDE DIE GROTER IS DAN DE KOOKOPPERVLAKTE.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 7 Milieuvriendelijke afvalverwijdering • VOOR HET VERPAKKINGSMATERIAAL VAN DIT PRODUCT ZIJN NIET-VERVUILENDE MATERIALEN DIE NIET SCHADELIJK VOOR HET MILIEU EN RECYCLEBAAR ZIJN GEBRUIKT. BRENG HET VERPAKKINGSMATERIAAL NAAR EEN SPECIAAL HIERVOOR BEDOELDE AFVALVERZAMELINGSCENTRUM.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:31 Pagina 8 Verschillende modellen DE BARBECUE IS ONTWORPEN EN GEBOUWD VOOR HET KOKEN EN VERWARMEN VAN VOEDSEL THUIS IN DE BUITENLUCHT. DIT APPARAAT IS NIET BEDOELD VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK OF VOOR GEBRUIK BINNENSHUIS. - LEES AANDACHTIG DE INSTRUCTIES DOOR ALVORENS U VAN HET APPARAAT GEBRUIK MAAKT - WAARSCHUWING: DE BEREIKBARE DELEN KUNNEN ZEER WARM WORDEN. HOUD KINDEREN ALTIJD BUITEN HET BEREIK VAN HET APPARAAT. - VERPLAATS HET APPARAAT NOOIT TIJDENS HET GEBRUIK.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 9 Voorbereidende ingrepen ALVORENS U DE BARBECUE INSTALLEERT EN HIER GEBRUIK VAN MAAKT DIENT U DE DELEN AAN DE BINNENKANT ERVAN TE REINIGEN OM RESTEN ALS GEVOLG VAN DE FABRICAGE TE VERWIJDEREN. VOOR VERDERE INFORMATIE OF VOOR DE REINIGING VAN HET APPARAAT ZIE HET HOOFDSTUK “REINIGING VAN DE BARBECUE”. Kies zorgvuldig de plaats waar u de barbecue wenst te installeren.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 10 Aansluiting op de gasfles HET APPARAAT WORDT KLAAR VOOR HET GEBRUIK VAN LPG AFGELEVERD. U HOEFT ALLEEN DE RUBBERSLANG MET AFDICHTRINGEN EN DE CLIPS, DIE OP HET MOMENT DAT U DE GASFLES AANSCHAFT, WORDEN MEEGELEVERD, TE VERBINDEN DOOR DE HIERONDER BESCHREVEN PROCEDURES OP TE VOLGEN. VERZEKER U ERVAN DAT DE GASDRUK DE 14” WATERSTAND NIET OVERSCHRIJDT. 1) Draai de 4 schroeven A los en verwijder het paneel aan de achterkant van de barbecue.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 11 Aansluiting op de gasfles Tabel met de kenmerken van de gaspitten en de spuitstukken en gasverbruik GASPITTEN GRILL KOOKOPPERVLAK AAN DE ZIJKANT Nominaal vermogen kW 6.20 3.30 Gereduceerd vermogen kW 2.20 1.30 DIAMETER SPUITSTUK G30 28..30mbar G31 37mbar n° 127 93 G31 37mbar n° Reg. 60 BY-PASS DIAMETER G30 28..
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 12 Beschrijving van de barbecue A B C D E F G H I L M N O Werkblad aan de zijkant Lekplaat Openingen voor de warmteverspreiding Geëmailleerde gietijzeren grillplaten Kookoppervlak aan de zijkant Plaat Bovenste lade Onderste lade Deur van de opslagruimte voor de gasfles Bedieningsknoppen Wieltje met rem Wieltje zonder rem Kookdeksel 12
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 13 Bedieningspaneel Op het frontpaneel vindt u alle besturingen en bedieningen van de barbecue. 1. 2. 3. 4. Bedieningsknop linker gaspit Bedieningsknop gaspit linksmidden Bedieningsknop gaspit rechtsmidden Bedieningsknop rechter gaspit Bedieningsknop gaspit Voor het aansteken van de gaspitten raadpleeg het hoofdstuk “De gaspitten aansteken” op pagina 19.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 14 Vrijstaande gasbarbecue op wielen WAARSCHUWING! TIJDENS DE INSTALLATIE EN DE MONTAGE VAN DE ONDERDELEN VAN DE BARBECUE HANDELT U MET ZEER ZWARE EN ZER GROTE DELEN. MEN RAADT AAN OM DEZE OPERATIES MET ZIJN TWEEËN UIT TE VOEREN. TIJDENS DE VERSCHILLENDE FASES VAN DE MONTAGE DIENT U BESCHERMENDE HANDSCHOENEN TE DRAGEN. Van roestvrij staal 18/10. Is voorzien van twee vaste wieltjes en twee zwenkwieltjes met rem.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 15 Werkblad aan zijkant Van roestvrij staal met werkblad. Is aan de struktuur van de barbecue vastgemaakt. HET WERKBLAD AAN DE ZIJKANT IS ONTWORPEN VOOR EEN MAXIMUM LADING VAN 20 KG. Montageinstructies • Schroef de schroeven A (M5 zeshoekbouten, 4 per zijde) deels los met de ringen in de van schroefdraad voorziene openingen aan de zijkant van de barbecue. • Schuif de zijoppervlaktes in de gleuven B en voer vervolgens een neerwaardse druk uit.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 16 Kookoppervlak aan zijkant Van roestvrij staal met 3.5 kW driedubbelkapsgaspit met gietijzeren grill. Dit deel is aan de struktuur van de barbecue vastgemaakt. De ontsteking is elektrisch. De gasverbinding hiervan is in serie met de gaspitten van de barbecue. Een deksel ter bescherming van de gaspit, wanneer deze niet wordt gebruikt, is voorzien. DIT BESCHERMENDE DEKSEL IS NIET ONTWORPEN VOOR HET VOORBEREIDEN VAN VOEDSEL.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 17 Kookdeksel Van roestvrij staal met handvat. Kan voor het voorbereiden en het warmhouden van voedsel worden gebruikt. TIJDENS HET BEREIDEN VAN VOEDSEL WORDT HET DEKSEL ERG HEET. DRAAG OVENWANTEN WANNEER U HET DEKSEL VASTPAKT. Montageinstructies • Plaats de tabs (aan elke kant één) van het deksel A in de openingen aan de binnenkant van de barbecue, zoals door de pijl in de gedetailleerde afbeelding staat aangegeven. Beschermend deksel Van roestvrij staal.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:32 Pagina 18 De barbecue gebruiken Voorbeelden van gebruik De ruimte voor de plaatsing buitenshuis van de barbecue dient van de volgende kenmerken te zijn voorzien: 1. muren aan beide zijden, met minstens een vaste opening en zonder een afdekking aan de bovenkant; 2. afdekking aan de bovenkant en niet meer dan twee zijmuren; 3.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 19 De barbecue gebruiken De gaspitten aansteken Elke bedieningsknop geeft de hiermee verbonden gaspit aan (zie “Bedieningsknop”, pagina 13). Het voorbeeld hiernaast geeft de gaspit linksmidden aan. 1. Druk de bedieningsknop in en draai de indicator op het symbool: een ontstekingsvonk wordt geproduceerd en de waakvlam licht op. Houd, voor het produceren van andere vonken, de symbool.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 20 Kooktips Hieronder worden een aantal suggesties om het beste uit uw barbecue te kunnen verkrijgen aangegeven. Onthoud echter altijd dat de voorgestelde bereidingstijd en de intensiteit niet aan uw wensen zou kunnen voldoen. Direct bereiden: dit is wanneer het voedsel direct op de grill, waaronder de gaspit is aangestoken, wordt bereid. Indirect bereiden: dit is wanneer het voedsel op de grill naast degene waaronder de gaspit is aangestoken wordt bereid.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 21 Kooktips Burner use diagram TEMPERATUUR STAND VAN DE GASPITTEN 230 - 250 °C Hoogste stand ( ) 200 °C Gemiddeld hoge stand 160-180 °C 150 °C 110-120 °C GEBRUIK Hoge temperatuur. Voorverwarming alvorens u met bereiden aanvangt. Gemiddeld hoge temperatuur. Voor direct bereiden van dunne stukken vlees, vis en groente. Middelste stand Gemiddelde temperatuur. Voor het bereiden van medium stukken vlees (halve kip, pikante kip, enz.).
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 22 De barbecue reinigen Voor de beste reiniging, in overeenstemming met de fabriekskenmerken van het apparaat, raden we het gebruik van niet al te agressieve reinigingsproducten aan. Verzeker u ervan, alvorens u met de reinigingsprocedures aanvangt, dat het apparaat uit staat en dat de te reinigen delen afgekoeld zijn. Gebruik altijd beschermende ovenwanten wanneer u de verschillende onderdelen aanraakt, aangezien deze erg warm zouden kunnen zijn.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 23 De barbecue reinigen Gaspitten Controleer regelmatig dat de gaspitten op correcte wijze branden en dat geen van de openingen voor de gastoevoer wordt geblokkeerd. In het geval dat een gaspit niet op correcte wijze brandt, kan het voldoende zijn om met samengeperste lucht de openingen weer vrij van stof of ander vuil te krijgen. Haal, indien dit niet genoeg is, de gaspit uit elkaar voor een grondigere reiniging (bijv.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 24 Klantenservice Voordat u contact opneemt met de klantenservice: Zet het apparaat opnieuw aan om te zien of het ongemak is verholpen. Als dit niet het geval is, schakel het apparaat dan opnieuw uit en herhaal de handeling na een uur. Als uw apparaat na de controles in de gids voor het opsporen van storingen en nadat u het apparaat opnieuw gestart hebt nog steeds niet goed werkt, neem dan contact op met de klantenservice en leg het probleem duidelijk uit.
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 25
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 26
5019_704_02003_NL 20-11-2007 10:33 Pagina 27
5019_704_02003_NL 20-11-2007 Printed in Italy 11/07 5019 704 02003 10:33 Pagina 28 n NL