Gebruiksaanwijzing
Alvorens het apparaat te gebruiken 4 Milieutips 4 Algemene voorzorgsmaatregelen en adviezen 5 Inleiding 6 Gebruik 6 Normaal onderhoud 13 Installatie-voorschriften 16 Installatie 18 Tabel alarmen 22 Technische gegevens 22 Standaarduitrustingen 22 Afmetingen apparaat 23 Afmetingen verpakkingsmateriaal 23 Elektrisch schema 24
Alvorens het apparaat te gebruiken • Het door u aangeschafte apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Voor een optimaal gebruik van uw apparaat raden we aan om de gebruiksaanwijzing, waarin u de beschrijving van uw apparaat en advies voor het bewaren van uw voedsel zijn opgenomen, aandachtig en zorgvuldig door te lezen. Bewaar deze handleiding als naslagwerk. 1. Controleer na het uitpakken van het apparaat of het niet beschadigd is en of de deur goed sluit.
Algemene voorzorgsmaatregelen en adviezen • Zorg ervoor dat het product tijdens de installatie de voedingskabel niet beschadigt. • Installeer het product niet in de buurt van een warmtebron. • Laat een vrije ruimte aan de zijkanten en boven het apparaat om een goede ventilatie te garanderen of volg de installatie-instructies. • Houd de ventilatie-openingen van het apparaat vrij van obstakels. • De voedingskabel mag alleen door gekwalificeerd personeel worden gewijzigd of vervangen.
Inleiding Een shock freezer is een huishoudapparaat dat een professionele oorsprong heeft en dat voor het snel afkoelen en invriezen van levensmiddelen en het snel afkoelen van dranken kan worden gebruikt. De gekookte en vervolgens met behulp van de shock freezer snel afgekoelde producten behouden gedurende 5/7 dagen de hoge kwaliteit die ze aan het begin hadden terwijl de snel ingevroren levensmiddelen, als ze eenmaal weer ontdooid zijn, niet slap worden en hun consistentie en originele smaak behouden.
Gebruik Waarschuwing! De temperatuurmeter dient zover mogelijk in het midden van het levensmiddel te worden gestoken. Let goed op dat de temperatuurmeter niet uitsteekt (afb. 1.2.2) en wees voorzichtig tijdens het gebruik aangezien de temperatuurmeter van een scherpe punt is voorzien. Plaats aan het einde van de cyclus snel afkoelen/invriezen de temperatuurmeter, na deze met een zachte doek en lauw water te hebben gereindigd, in zijn ondersteunende beschermhulsel.
Gebruik Aan het einde van de cyclus snel afkoelen van dranken wordt aan de binnenkant van de cel een constante temperatuur van +10°C behouden. Waarschuwing! De duur van de “conserveringsfunctie” is onbegrensd en kan alleen door een nieuwe opdracht van de gebruiker worden onderbroken. We raden u aan om het apparaat NOOIT als een eenvoudig bergingsmiddel te gebruiken en om TE VOORKOMEN dat u de deur regelmatig tijdens deze functie opent.
Gebruik BEDIENINGSPANEEL A: START/STOP voor het opstarten of stopzetten van de geselecteerde cyclus B1: selecteer de cyclus snel afkoelen met “ingestelde tijd” met een door de fabrikant ingestelde duur van 1:30 (uren:minuten). Stel de tijd door een aantal keer op de toets te drukken op 0:30 (uren:minuten) of op 1:00 (uren:minuten) in. B2: selecteer de cyclus snel afkoelen die door het meten van de temperatuur aan de binnenkant van het voedsel met behulp van de temperatuurmeter wordt geregeld.
Gebruik FUNCTIONERING Inschakeling 1) Druk op een van de functioneringstoetsen om het apparaat in te schakelen en om alle symbolen die op het bedieningspaneel aanwezig zijn op te laten lichten. Waarschuwing! Als u in het bezit bent van een inbouwapparaat opent zich, nadat u op de toets START/STOP heeft gedrukt, automatisch het deurtje aan de voorkant voor een optimale luchtcirculatie.
Gebruik Keuze cyclus 3) Kies de gewenste cyclus: - snel afkoelen - snel invriezen - afkoelen dranken. In het geval van de cycli snel afkoelen of invriezen is het mogelijk om te kiezen uit de functionering met “ingestelde tijd” of de functionering met de “temperatuurmeter”.
Gebruik De cycli opstarten 4) Verzeker u ervan dat de deur van het apparaat goed is afgesloten; druk op de toets A START/STOP voor het opstarten van de gewenste cyclus. Waarschuwing! Laat, om schade aan het apparaat te voorkomen, warme producten nooit aan de binnenkant van de cel staan afkoelen zonder het apparaat aan te zetten. Start ONMIDDELLIJK de cyclus snel afkoelen of invriezen of dranken afkoelen op.
Normaal onderhoud De informatie en de aanwijzingen die in dit hoofdstuk zijn opgenomen richten zich tot de personen die van dit apparaat gebruik zullen maken: de gebruiker en de persoon die verantwoordelijk is voor het onderhoud.
Normaal onderhoud REINIGING CONDENSOR Waarschuwing! Koppel het apparaat van de stroomvoorziening af alvorens u met het onderhoud aanvangt. We raden u aan om elke maand de condensor te reinigen om alle stof en vuil van de vleugels van de condensor te verwijderen. U kunt bij de condensor komen door de bescherming aan de voorkant (zowel voor de inbouwapparatuur als de losstaande apparaten) op te tillen (afb. 2.4). 2.4 Waarschuwing! De vleugels van de condensor zijn van aluminium en zijn erg teer.
Normaal onderhoud PERIODE VAN STILSTAND Als u denkt dat u gedurende een lange tijd geen gebruik van het apparaat zult maken, voer een grondige reiniging uit aan de binnen- en buitenkant van het apparaat, behandel de oppervlakten aan de buitenkant met een beschermend product op oliebasis en laat de celdeur op een kiertje staan. Waarschuwing! Verwijder de stekker uit het stopcontact tot u het apparaat opnieuw zult gebruiken.
Installatie-voorschriften MEDEDELINGEN VOOR DE INSTALLATEUR Deze handleiding maakt deel uit van het product en levert alle informatie die nodig is voor een correcte installatie en onderhoud van het apparaat. Het is strict noodzakelijk dat zowel de gebruiker als de installateur deze handleiding zorgvuldig doorlezen en altijd raadplegen.
Installatie-voorschriften DE VERPAKKING VERWIJDEREN Verwijder de kartonnen verpakking en verwijder het apparaat uit de piepschuimen beschermhulsels. Verzeker u, zodra u de verpakking heeft verwijderd, van de integriteit van het apparaat. In het geval van afwijkingen laat het apparaat NIET functioneren en neem contact op met de Klantenservice. Til het apparaat op met behulp van beschermende handschoenen en een hiervoor geschikt hulpmiddel, of met zijn tweeën en plaats het apparaat op zijn plaats.
Installatie De apparaten dienen altijd in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften,de traditionele regelingen en de geldende wetgeving te worden geïnstalleerd en gekeurd.
Installatie PLAATSING Waarschuwing! Verzeker u in de keuze van de plek waar u het apparaat wenst te plaatsen altijd van dat er genoeg ruimte overblijft om de deur te kunnen openen. Waarschuwing! De voedingskabel is 150 cm lang en wegens het risico tot oververhitting is het niet mogelijk om van verlengsnoeren gebruik te maken. Houd altijd rekening met de plaats van de stopcontacten alvorens u de shock freezer op zijn plaats zet. Verder raden we u aan om de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen.
Installatie OMGEVINGSTEMPERATUUR EN LUCHTCIRCULATIE De luchttemperatuur van de omgeving mag de 32°C niet overschrijden. Boven deze temperatuur kunnen de gegeven rendementen niet worden gegarandeerd.
Installatie STORINGEN OPZOEKEN De volgende informatie en instructies richten zich alleen tot het gespecialiseerde en erkende technische personeel dat geautoriseerd is om ingrepen op de elektrische en koelende delen van het apparaat uit te voeren. Onderhoud van het koelsysteem, van de ventilatoren en het motortje voor het opheffen van de deur (inbouwmodellen) Waarschuwing! Koppel het apparaat altijd van de stroomvoorziening los alvorens u met het onderhoud aanvangt.
Tabel alarmen Alarm AL1 De werkgegevens zijn verloren gegaan als gevolg van storingen op de elektrische lijn Koppel het apparaat van de stroomvoorziening los en sluit het apparaat hier weer op aan. Alarm AS1 Luchttemperatuurmeter kapot Temperatuurmeter vervangen Alarm AS2 Temperatuurmeter kapot Temperatuurmeter vervangen Alarm d-c Bovenste deurtje afgesloten tijdens een functionerende cyclus Het deurtje openen De compressor werkt niet 1-Ingreep van de claxon wegens overbelasting.
Afmetingen apparaat 578 595 255 595 335 445 (afmetingen in mm) Inbouw shock freezer Afmetingen verpakkingsmateriaal EN RE HE HE RE 680 EN OP OP 65 6 (afmetingen in mm) 0 64 62 Kg 23
Elektrisch schema 4 R2 5 6 7 S1 L2 8 M L3 L4 S2 MD1 L1 N1 P/H.P.
Printed in Italy 10/08 5019 711 02045 n NL