Instruction for Use

45
КАТЕГОРИЯ
ПОРЦИЯ/
СҮРӨТТӨЛҮШҮ
БЫШЫРУУ ЦИКЛЫ
БЫШЫРУУ
УБАКЫТЫ
(мүнөт)
ЫСЫТУУ
УБАКЫТЫ
(муздатылгандан)
(мүнөт)
ЫСЫТУУ
УБАКЫТЫ
(тоңдурулгандан)
(мүнөт)
Үндук эти
Бут (бутүн же сөөгү жок) Канаттуунун эти 80-90 30-40 75-85
Төш (бөлүктөр) Канаттуунун эти 60-70 40-50 75-85
Жашылчалар
Түстүү капуста
(бөлүктөр же кесимдер)
/ броколли (бутун)
Жашылчалар 35-45 20-30 40-50
Цуккини (бүтүн) Жашылчалар 35-38 15-25 40-50
Картошка (бѳлүктѳрү) Жашылчалар 40-50 20-30 40-50
Калемпир (жарымы же
бөлүктөр)
Жашылчалар 35-40 10-20 35-45
Пияз (бүтүн же
бөлүктөр)
Жашылчалар 35-40 10-20 20-30
Сабиз (бүтүн) Жашылчалар 35-38 7-20 20-30
Жаш пияз (бөлүнгөн) Жашылчалар 35-38 10-20 20-30
Цикорий / эндивий Жашылчалар 35-38 10-20 15-25
Кызылча (бүтүн же
бөлүнгөн)
Жашылчалар 35-38 15-25 20-30
Артишок (жарымы,
тикенеги жок)
Жашылчалар 35-40 7-20 15-25
Фенхель (бүтүн же
бөлүктөр)
Жашылчалар 35-40 15-25 40-50
Спаржа (бүтүн) Жашылчалар 35-38 5-15 15-25
Козу карын
Шампиньон / карындар
(бүтүн же бөлүнгөн)
Жашылчалар 35-40 10-20 25-35
Бал/лисичкалар (бүтүн) Жашылчалар 35-38 10-20 25-35
ЖЕМИШТЕР
Алмалар/алмуруттар
(бүтүн)
ЖЕМИШТЕР 30-35 15-25 30-40
Алмалар/алмуруттар
(бөлүктөр)
ЖЕМИШТЕР 25-30 10-20 20-30
Бүлдүркөн/дан куурай
(бүтүн, жаңы)
ЖЕМИШТЕР 25-28 10-20 20-30
Ананас (үзүм) ЖЕМИШТЕР 30-35 10-20 20-30
Кара өрүк (бүтүн) ЖЕМИШТЕР 25-30 10-20 20-30
Таттуу кремдер
Шоколад базасы Таттуу кремдер 35-45 5-15 10-20
Шоколад жана
маскарапоне базасы
Таттуу кремдер 35-45 5-15 10-20
Шоколад жана крем
базасы
Таттуу кремдер 35-40 5-15 10-20
Бышыруу таблицасы