Instruction for Use

27
Ұсынылатын пайдалану жолы және ақыл-кеңес
Дәстүрлі функциялармен тағам пісіруге қатысты нұсқаулар
Рецепт Сөре (астынан) Ұсынылатын пісіру
температурасы (°C)
Ұсынылған ет сүңгісінің
температурасы (°C)
Ішінара қуырылған
ростбиф
2 / 3 200 - 220 48
Орташа қуырылған
сиыр еті
2 / 3 170 - 190 60
Жақсы қуырылған сиыр
еті
2 / 3 170 - 190 68
Қуырылған үндік 1 / 2 150 - 170 75
Қуырылған тауық 2 / 3 200 - 220 83
Қуырылған шошқа еті 2 / 3 170 - 190 75
Қуырылған бұзау 2 / 3 160 - 180 68
Істік (кейбір үлгілерде бар)
Бұл қосымша құралды еттің не құс етінің үлкен кесектерін біркелкі отқа қақтау үшін
пайдаланыңыз. Етті істікше тұтқасына кигізіп (құс еті болса байлауға тырысыңыз), істікшені
пештің алдыңғы бөлігіндегі орнына салмас бұрын тұтқаны орнына салу арқылы еттің
дұрыс қадалғанына көз жеткізіңіз де, тиісті тірегіне қойыңыз. Түтіннің алдын алу және пісіру
сусынын жинау жұмыстары үшін жарты литрлі сумен тамшы науасын бірінші деңгейге
орналастыру ұсынылады. Істікше – пісіруді бастамас бұрын алынып тасталатын және
тамақ пісіру соңында күйіп қалмау мақсатында тамақты пештен алу үшін пайдаланылатын
пластмасса тұтқа.
Пицца
Пиццаның негізі қытырлақ болуы үшін, науаларға аздап май жағыңыз. Пісіру барысында
моцарелланың үштен екі бөлігін пиццаның үстіне себіңіз.
Қамыр тындыру функциясы (кейбір үлгілерде ғана бар)
Қамырды духовкаға салғанға дейін бір нәрсемен жауып қойған әрқашан дұрыс болып
саналады. Қамырды көтеру уақытын осы функциямен бөлме температурасына (20-
25°C) қойып көтеруге қарағанда шамамен үштен бір есеге жылдамдатуға болады. Пицца
қамырының 1 кг бумасын тексеру уақыты шамамен бір сағат болып табылады.