Bedienungsanleitung
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 4 Installation 8 Hinweise zum Umweltschutz 9 Öko-Design Erklärung 9 Kundendienst 10 Reinigung 10 Pflege 11 Hinweise für die Verwendung des Backofens 12 Tabelle Funktionsbeschreibungen 14 Gartabelle 16 Tabelle mit erprobten Rezepten 18 Empfohlener Gebrauch und Tipps 19 3
Diese Anleitung ist auch auf folgender Internetseite verfügbar: docs.kitchenaid.eu WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE IHRE EIGENE UND DIE SICHERHEIT ANDERER PERSONEN IST ÄUSSERST WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die durchgelesen und stets beachten werden müssen. ies ist das Gefahrensymbol bezüglich der Sicherheit und warnt vor möglichen D Risiken für Benutzer und andere Personen.
• Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an die Hauptstromversorgung anzuschließen. • Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden. • Schließen Sie einen Backofen mit Netzstecker nicht an eine Vielfachsteckdose an. • Verwenden Sie keine Verlängerungskabel. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel.
• • • • • • • • • Gerätes ausschließen nur unter Aufsicht oder nach ausreichender Einweisung durch eine verantwortungsbewusste Person benutzt werden, die sicherstellt, dass sie sich der Gefahren des Gebrauchs bewusst sind. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Pflege des Geräts darf von Kindern nicht ohne Aufsicht durchgeführt werden. Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr.
• • • • • • • • niemals unbeaufsichtigt. Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac, Wein usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen. Verwenden Sie niemals Dampfreiniger. Berühren Sie den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht. Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.
Installation Nach dem Auspacken des Backofens überprüfen, dass er keine Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. Bei Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder an die nächste Kundendienststelle. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen. VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS • Küchenmöbel in direkter Nähe des Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90 °C).
Hinweise zum Umweltschutz Entsorgung von Verpackungsmaterial • Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling. Symbol • Daher das Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern es gemäß den geltenden örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung entsorgen. Verschrotten eines Altgeräts: • Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet.
Kundendienst Bevor Sie den Kundendienst rufen: • Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der unter „Anleitung zur Fehlersuche“ beschriebenen Empfehlungen selbst zu beheben. • Das Gerät aus- und wieder einschalten, um festzustellen, ob die Störung behoben wurde. Falls die Störung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen Sie bitte die nächstliegende Kundendienststelle an.
Pflege WARNUNG –– Verwenden Sie Schutzhandschuhe. –– Sicherstellen, dass der Ofen kalt ist, bevor die folgenden Vorgänge ausgeführt werden. –– schalten Sie das Gerät von der Stromversorgung ab. AUSBAU DER TÜR Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor: 1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 2. Die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne ziehen (Abb. 1). 3. Die Tür bis zum Anschlag schließen (A), diese anheben (B) und drehen (C) bis sie aushakt (D) (Abb. 2). Abb.
Hinweise für die Verwendung des Backofens FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION 3 °C 15 120 50 75 30 100 105 45 90 70 6 60 1 125 250 225 200 175 150 2 7 5 12 4 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Hinweise für die Verwendung des Backofens MITGELIEFERTES ZUBEHÖR A. OFENROST: Der Rost kann zum Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen verwendet werden. (Abb. A) B. BACKBLECH: Zum Backen von Brot und Konditoreierzeugnissen, aber auch für die Zubereitung von Braten, Fisch in der Folie usw. (Abb. B) C. FETTPFANNE: Zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw. (Abb. C) D.
Tabelle Funktionsbeschreibungen BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS °C 15 120 50 75 30 100 105 45 90 60 70 1 2 125 250 225 200 3 175 150 4 1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Für die Auswahl von Funktionen. 2. GARZEITPROGRAMMIERKNOPF: Zum Ein- und Ausschalten des Gerätes und Einstellen der Garzeit. 3. THERMOSTATWÄHLKNOPF: Zum Einstellen der Gartemperatur. 4. THERMOSTAT-LED-KONTROLLLEUCHTE: Diese leuchtet auf, während sich der Backofen aufheizt.
Tabelle Funktionsbeschreibungen NORMALE GARFUNKTIONEN 0 AUS Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts. OBER-/UNTERHITZE Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 3. Einschubebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung hingegen die 1. oder 2. Einschubebene verwenden. Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die Speisen in den Garraum stellen.
Gartabelle Rezept Funktion Vorheizen Einschubebene Temperatur Zeit (von unten) (°C) (Min.
Gartabelle Rezept Funktion Vorheizen Einschubebene Temperatur Zeit (°C) (Min.
Tabelle mit erprobten Rezepten (in Konformität mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07) Rezept Funktion Vorheizen Einschubebene (von unten) Temperatur Zeit (°C) (Min.) Zubehör und Anmerkungen* JA 3 170 15 – 25 JA 1–4 150 25 – 35 Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech JA 3 170 20 – 30 Fettpfanne / Backblech JA 1–4 160 25 – 35 Einschubebene 4: Backblech Einschubebene 1: Fettpfanne / Backblech JA 2 170 30 – 40 Kuchenform auf Rost IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
In der Garzeittabelle werden die Betriebsarten und idealen Gartemperaturen für ein optimales Ergebnis bei verschiedenen Rezepten angegeben. Für ein Garen mit Heißluft auf nur einer Einschubebene empfiehlt es sich, die zweite Einschubebene und dieselbe Temperatur zu verwenden, die für ein Garen mit „HEIßLUFT“ auf mehreren Einschubebenen empfohlen wird. * Falls nicht mitgeliefert, können Zubehörteile über den Kundendienst bestellt werden.
Empfohlener Gebrauch und Tipps Drehspieß (nur bei bestimmten Modellen vorhanden) Dieses Zubehör dient zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel. Das Fleisch auf den Drehspieß stecken, es mit Küchengarn festbinden (beim Garen von Hähnchen) und überprüfen, dass das Grillgut fest sitzt, bevor der Spieß in die Öffnung an der Rückwand eingesetzt und in der Halterung abgelegt wird.
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