Control Guide

29
Para establecer regularmente, sin tiempo para activar:
Se debe habilitar el modo Sabbath (Sabbat) antes de poner en
marcha el ciclo Bake (Hornear). Consulte la sección “Para
habilitar”.
1. Toque BAKE (Hornear) superior o inferior.
Toque los botones numéricos para fijar una temperatura
diferente de 350 °F (177 °C). El rango de hornear puede
fijarse entre 145 °F y 550 °F (63 °C y 288 °C).
2. Toque START (Iniciar).
3. Toque CLOCK/TOOLS (Reloj/Herramientas) y luego el botón
con el número 7. Aparecerá SABBATH MODE (Modo Sabbat)
en la pantalla del horno.
Para establecer regularmente, programado:
Se debe habilitar el modo Sabbath (Sabbat) antes de poner en
marcha el ciclo Bake (Hornear). Consulte la sección “Para
habilitar”.
1. Toque BAKE (Hornear) superior o inferior.
Toque los botones numéricos para fijar una temperatura
diferente de 350 °F (177 °C). El rango de hornear puede
fijarse entre 145 °F y 550 °F (63 °C y 288 °C).
2. Toque COOK TIME (Tiempo de cocción).
3. Toque los botones numéricos para ingresar la duración del
tiempo del modo Sabbath (Sabbat) hasta 11 horas 59
minutos.
4. Toque START (Iniciar). El horno empezará un ciclo de
horneado programado.
5. Toque CLOCK/TOOLS (Reloj/Herramientas), y luego toque el
botón con el número 7. Aparecerá SABBATH MODE (Modo
Sabbat) en la pantalla del horno. La hora de inicio y de
detención aparecerán en la pantalla inferior del horno.
6. Cuando se llega a la hora de detención, el horno se apagará
automáticamente. El control del horno permanecerá en el
modo Sabbath (Sabbat) hasta que se toque el botón Cancel
(Cancelar).
Cambio de temperatura
La temperatura del horno puede cambiarse cuando los hornos
están en el modo Sabbath (Sabbat). No sonará ningún tono ni
cambiará la pantalla. Los elementos calentadores no se
encenderán ni se apagarán por un tiempo al azar que puede
variar entre 16 y 24 segundos. Puede pasar hasta media hora
para que el horno cambie la temperatura.
Los botones numéricos de 1 a 0 representan temperaturas. Utilice
la siguiente tabla como guía.
BOTÓN NUMÉRICO
TEMPERATURA DEL
HORNO
1 170 °F (76 °C)
2 200 °F (93 °C)
3 225 °F (107 °C)
4 250 °F (121 °C)
5
300 °F (148 °C)
6 325 °F (162 °C)
7
350 °F (176 °C)
8 375 °F (190 °C)
9 400 °F (204 °C)
0 450 °F (232 °C)
Para cambiar la temperatura:
Inicialmente, en los hornos dobles, las cavidades pueden
establecerse para temperaturas independientes. Sin embargo,
una vez que el modo Sabbath (Sabbat) está funcionando, si se
cambia la temperatura, ambas cavidades usarán la nueva
temperatura.
1. Toque el botón numérico de la tabla
2. Toque START (Iniciar).
USO DEL HORNO
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las
primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.
Mientras el horno está en uso, los elementos calentadores no
permanecerán encendidos, sino que se encenderán y apagarán a
lo largo del funcionamiento del horno.
IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible
a los gases emanados. La exposición a las emanaciones puede
ocasionar la muerte de ciertas aves. Siempre traslade las aves a
otra habitación cerrada y bien ventilada.
Posiciones de la parrilla y los
utensilios de cocina
Use como guías la ilustración y la tabla a continuación.
Posiciones de las parrillas - Horno superior e inferior
Broiling (Asar a la parrilla)
Alimentos Posiciones de la
parrilla
Asado máximo 6
Cocción tradicional
Alimentos Posiciones de la
parrilla
Asados grandes, pavos, pasteles de
ángel, roscas bundt, panes rápidos,
tartas
1 o 2
Panes de levadura, guisados, carne y
aves
2
Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles 2 o 3 cuando se
hornea en una sola
parrilla; 2 y 5
cuando se utilizan
varias parrillas