Control Guide

Table Of Contents
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TECLA
FUNCIÓN
INSTRUCCIONES
EASY CONVECT
ROAST (Rostizar por
convección fácil)
Convect
Roast
(Rostizar por
convección)
1. Toque CONVECT ROAST (Hornear por convección) superior o inferior.
2. Toque los botones numéricos para elegir si convertir la receta o no.
3. Si se selecciona “1: Yes” (1: Sí), verá en la a pantalla “easy convect roast” (rostizar
fácil por convección). Toque los botones numéricos para ingresar una temperatura. El
rango para rostizar por convección puede fijarse entre 170 °F y
550 °F (77 °C y
288 °C). Toque los botones numéricos para ingresar un tiempo de cocción. El tiempo
de cocción se ajustará automáticamente al 80% del tiempo seleccionado y el tiempo
de cocción ajustado aparecerá en la pantalla, pero la temperatura no se ajustará.
4. Si se selecciona “2: No”, el rostizado por convección continuará sin conversión. Toque
los botones numéricos para ingresar una temperatura.
5. Toque START (Iniciar). Escuchará un sonido largo. La temperatura del horno
establecida aparecerá en la pantalla del horno hasta que se este se apague.
6. Toque CANCEL (Cancelar) para el horno seleccionado cuando termine de cocinar.
CONVECT MODE
(Modo de cocción por
convección)
Convect Broil
(Asar a la
parrilla por
convección)
Cierre la puerta.
1. Toque CONVECT BROIL (Hornear por convección) superior o inferior. Toque los
botones numéricos para fijar una temperatura diferente de 550 °F (288 °C). El rango
para asar a la parrilla a la parrilla por convección puede fijarse entre 450 °F y 550 °F
(232 °C y 288 °C).
2. Toque START (Iniciar). La temperatura del horno establecida aparecerá en la pantalla
del horno hasta que se este se apague.
3. Toque CANCEL (Cancelar) para el horno seleccionado cuando termine de cocinar.
PROOF (Leudar) Cómo leudar
pan
1. Toque PROOF (Leudar) superior o inferior. La pantalla mostrará 100 °F (38 °C).
2. Toque START (Iniciar). Deje que la masa se esponje hasta que esté casi al doble de
su tamaño, luego revise a los 20 a 25 minutos. El tiempo de leudado puede variar
según el tipo y la cantidad de masa.
3. Toque CANCEL (Cancelar) para el horno seleccionado cuando termine de cocinar.
Consulte la sección “Cómo hacer leudar el pan” para obtener más información.
STOP TIME (Hora de
detención)
Delayed start
(Inicio
diferido)
El botón Stop Time (Hora de detención) se utiliza para introducir la hora de inicio de una
función de horno con inicio diferido.
La hora de detención no debe usarse para alimentos como panes y pasteles, ya que es
posible que no se horneen correctamente.
Para establecer el tiempo de cocción o el tiempo de cocción diferido, vea la sección
“Cocción programada”.
COOK TIME (Tiempo
de cocción)
Cocción
programada
La función Cook Time (Hora de cocción) permite que el horno cocine durante tiempo
determinado y/o se apague automáticamente.
Para establecer el tiempo de cocción o el tiempo de cocción diferido, vea la sección
“Cocción programada”.
Controles electrónicos del horno
A. Ajustes del horno
B. Pantalla del horno
C. Botones numéricos
D. Temporizador de la cocina
E. Cancelación de horno inferior y superior (modelos de
horno doble) Cancelar (modelos de horno sencillo)
F. Inicio/Bloqueo de controles
G. Luz del horno
H. Autolimpieza
I. Reloj/herramientas
J. Ajustes de cocción por
convección
K. Hora de detención
L. Tiempo de cocción