Control Guide

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Ajouter un délai (facultatif)
Accessible si une minuterie de cuisson est utilisée. Permet de
savoir l’heure à laquelle le four a commencé à préchauffer.
Requiert que l’horloge soit à la bonne heure.
Favori (optionnel)
Permet de choisir et de régler une fonction favorite. Toucher de
nouveau pour enlever des favoris. Il est possible d’accéder aux
réglages de favoris du four à partir du menu d’accueil.
Degré de cuisson
Permet de sélectionner le niveau de cuisson selon le type
d’aliments.
Rappel pour retourner les aliments
Permet de mettre en marche ou d’éteindre le rappel pour
retourner les aliments.
Régler la température du gril
Permet de sélectionner la température du gril.
Écran de statut
Lorsque le four est en marche, l’écran affiche un fil d’actualité des
informations concernant les fonctions actuellement utilisées sur le
four. Si l’un des fours n’est pas utilisé, un bouton permettant
d’utiliser ce four apparaîtra.
A. Fil d’actualité du four –
inférieur
B. Fonction du four –
inférieur
C. Température du four –
inférieur
D. Fil d’actualité du four –
supérieur
E. Fonction du four –
supérieur
F. Température du four –
supérieur
G. Heure
H. Minuterie du four –
supérieur
I. Minuterie de cuisine
J. Favori
K. Minuterie de mise en
marche – inférieur
L. Minuterie du four –
inférieur
Favoris
Appuyer sur l’étoile pour ajouter les réglages de cuisson actuels
aux favoris.
Minuterie de cuisine
Permet de régler ou de modifier une minuterie de cuisine.
Fonction du four
Affiche les fonctions actuelles du four sélectionné.
Température du four
Affiche la température actuelle du four sélectionné.
Fil d’actualité du four
Indique l’état du processus de cuisson et le temps restant. Si une
minuterie n’a pas été réglée, Set Timer (régler une minuterie)
s’affiche pour permettre de régler une minuterie (au besoin).
Minuterie du four
Affiche le temps de cuisson restant (si utilisé).
Commencer la minuterie
Ce message apparaît si un délai a été sélectionné. Appuyer sur
START TIMER (commencer la minuterie) pour démarrer la
minuterie de cuisson.
Heure
Affiche l’heure.
Modes de cuisson
Le four propose différents modes de cuisson pour vous permettre
d’obtenir d’excellents résultats toutes les fois. Pour accéder aux
modes de cuisson, toucher l’icône d’accueil, puis sélectionner le
four désiré ou une recette favorite déjà sauvegardée.
Tous les fours
Mode de
cuisson
Idéal pour
Cuisson au four Les aliments qui sont humides ou non
solides (tels que la pâte), puis se solidifient
et prennent forme ou se lèvent pendant la
cuisson (tels que les gâteaux ou
casseroles)
Cuisson au gril Pour des morceaux minces ou petits de
viande et de volaille
Levée Pâte qui nécessite une levée
Convect Bake
(cuisson au four
par convection)
Aliments avec croûte feuilletée et sèche,
mais dont l’intérieur est humide (tels les
pâtisseries, tartes et pains)
Rôtissage par
convection
Gros aliments qui devraient être dorés à
l’extérieur, mais tendre à l’intérieur
(comme un poulet entier ou des rôtis)
Cuisson au gril
par convection
Pour des morceaux tendres ou irréguliers
de viande et de volaille
Cuisson avec
sonde
Aliments qui doivent atteindre une
température interne précise (comme les
viandes, la volaille ou les mets en sauce)
Maintien au
chaud
Permet de garder les aliments cuits
chauds à la température de service.