Instruction for Use

Функцияларды сипаттау кестесі
ДӘСТҮРЛІ ФУНКЦИЯЛАР
CONVENTIONAL
(ДӘСТҮРЛІ)
Кез келген тағамды тек бір ғана деңгейде пісіреді. 3-ші сөрені пайдаланыңыз. Пицца, қышқыл
бәліш және сұйық толтырмасы бар тәтті тағамдарды пісіруге арналған, 1-ші немесе 2-ші сөрені
пайдаланыңыз.
GRILL (ГРИЛЬ)
Стейк, кебаб және шұжықтарды пісіруге арналған; көкөніс гратині және тост нанын
дайындауға арналған. Тағамды 4-ші немесе 5-ші сөреге қойыңыз. Еттен гриль жасаған кезде
тағамның сөлін жинау үшін май жинайтын табаны пайдаланыңыз.
Оны 3-ші/4-ші сөреге қойып, шамамен жарты литр су құйыңыз. Пешті алдын ала қыздырудың
қажеті жоқ. Тағам пісіру кезінде пештің есігі жабық тұруға тиіс.
TURBOGRILL
(ТУРБО ГРИЛЬ)
Етті үлкен кесектерін (сирақтар, ростбиф, тауық) қуыруға арналған. Тағамды сөрелердің
ортасына қойыңыз. Тағамның сөлін жинау үшін май жинайтын табаны пайдаланыңыз. Оны 1-
ші/2-ші сөреге қойып, шамамен жарты литр су құйыңыз. Пешті алдын ала қыздырудың қажеті
жоқ. Тағам пісіру кезінде пештің есігі жабық тұруға тиіс. Осы функцияда, егер жинақпен бірге
берілген істік бар болса пайдалануға болады.
TWELI-GRILL
(TWELI-ГРИЛЬ)
Еттен, балық және көкөністен бір немесе екі сөре деңгейін пайдаланып гриль жасауға
арналған. Гриль жасалатын тағам қойылған грильді 5, 4 немесе 3-ші деңгейге қойыңыз
(тағамның мөлшерін, қажетті қызарту деңгейін ескеріп, тағамды грильге неғұрлым
жақындатса, соғұрлым қызаратынын есте ұстап, ең оңтайлы орынды таңдаңыз). Көп
мөлшердегі тағамнан гриль жасау үшін екі тор сөрені 5 және 3-ші деңгейлерге
орналастырыңыз. Үстіңгі сөредегі тағам қанағаттанарлық деңгейде қызарған кезде, екі сөренің
орындарын ауыстырып, пісіруді аяқтаңыз. Осылайша екі сөредегі тағамды біркелкі қызартып,
бір температурада тұрған кезінде бір уақытта үстелге тартуға болады. Тағамның сөлін жинау
үшін май жинайтын табаны пайдаланыңыз. Оны 1-ші/2-ші сөреге қойып, шамамен жарты литр
су құйыңыз. Пешті алдын ала қыздырудың қажеті жоқ.
FORCED AIR
(ЖЕЛДЕТКІШПЕН ПІСІРУ)
Бірнеше сөреде (ең көбі үш) бір пісіру температурасын қажет ететін әр түрлі тағамдарды
(мысалы, балық, көкөністер, торт) бір уақытта пісіруге арналған. Бұл функцияны әр түрлі
тағамдардың иістерін бір-біріне сіңірмей пісіру үшін пайдалануға болады. Тек бір сөреде ғана
пісіру үшін 3-ші сөрені, екі сөреде пісіру үшін 1 және 4-ші сөрені, үш сөреде пісіру үшін 1, 3
және 5-ші сөрелерді пайдаланыңыз.
AUTOMATIC CLEANING
(АВТОМАТТЫ ТАЗАЛАУ)
Тағам пісіру барысында шашыраған тағам қалдықтарын өте жоғары температурада (шамамен
500°) күйдіруге арналған. Екі автоматты тазалау циклдарына қолжетімді: толық цикл (PYRO
(ПИРОЛИТ)) және қысқа цикл (EXPRESS (ЖЫЛДАМ)). Толық циклды пеш өте қатты ластанған
жағдайда ғана қолданыңыз, қысқа циклды жиірек қолдануға болады.
CONVECTION BAKE
(ДӘСТҮРЛІ ПІСІРУ)
Ет, толтырмасы бар бәліш (чизкейк, штрудель, жеміс бәліштері) және толтырмасы бар
көкөністерді тек бір ғана сөреде пісіруге арналған. Бұл функцияда тағамның кебір болып
кетуіне жол бермеу үшін ара-тұра баппен желдету циклы қосылады. 3-ші сөрені қолдануды
ұсынамыз. Пешті тағам пісірудің алдында алдын ала қыздырудың қажеті жоқ.
SPECIALS
(АРНАЙЫ ТАҒАМДАР)
АРНАЙЫ ФУНКЦИЯЛАР тарауын қараңыз.
SETTINGS
(ПАРАМЕТРЛЕР)
Дисплей параметрін орнату (тіл, уақыт, жарықтылық, дыбыстық сигналдың деңгейі, қуат
үнемдеу функциясы).
PROFESSIONAL
FUNCTIONS (КӘСІБИ
ФУНКЦИЯЛАР)-Кондитер
өнімдері
Таңдалған тағам түріне, тамаша температураға сәйкес келетін арнайы функциялар. Пеш бөлігі алдын
ала жақсы қызып, автоматты түрде дайын болады және әр рецептіге арналған цикл арқылы пісіру
үдерісі оңтайлы түрде басқарылады. Қуыру функцияларына барынша сай келетін пісіру уақыттары
үшін ет сүңгісі жабдығын қолдану мүмкіндігі бар. (РЕЦЕПТ КІТАПШАСЫН ҚАРАҢЫЗ).
ARTISAN STEAM COOKING
FUNCTIONS (ARTISAN БУЛАП
ПІСІРУ ФУНКЦИЯЛАРЫ)
ARTISAN БУЛАП ПІСІРУ ФУНКЦИЯЛАРЫ тарауын қараңыз.
ARTISAN FUNCTIONS
(ARTISAN
ФУНКЦИЯЛАРЫ)
Бұл функция берілген керек-жарақтарды пайдаланып, нұсқауларды орындап әр түрлі
тағамдарды пісіруге тамаша жарайды. Үш қолжетімді қуат деңгейінің ішінен қажетті қуат
деңгейін (жоғары, орташа, төмен) және пісіру уақытын таңдауға болады. Бағдарлама керек-
жарақтың функциясын дәстүрлі қыздыру элементтерімен бірге іске қосады.
32