Instruction for Use
Table Of Contents
- INSTRUCCIONS DE SEGURETAT IMPORTANTS
- Instal·lació
- Protecció del medi ambient
- Declaració de disseny ecològic
- Guia de resolució de problemes
- Servei postvenda
- Cleaning
- Manteniment
- Instruccions d’ús del forn
- Taula de descripció de les funcions
- Taula de coccions de la funció de vapor Artisan
- Taula de cocció
- Taula de receptes provades
- Ús recomanat i consells

25
Instruccions d’ús del forn
TEMPORITZADOR
Aquesta funció només es pot fer servir amb el forn apagat i resulta útil, per exemple, per controlar el
temps de cocció de la pasta. El temps màxim que pot definir-se és 1 hora i 30 minuts.
1. Amb el forn apagat, premeu el botó
:
la pantalla mostrarà “00:00:00”.
2. Gireu el regulador de navegació per
seleccionar l’hora que vulgueu.
3. Premeu el botó
per iniciar el compte
enrere. Un cop transcorregut el temps
establert, a la pantalla apareixerà “00:00:00” i
sonarà un senyal acústic. En aquest moment,
podeu prolongar el temps, procedint tal
com s’indica més amunt, o podeu desactivar
el temporitzador prement el botó
(apareixerà l’hora a la pantalla).
FUNCIONS PROFESSIONALS
Gràcies a les funcions professionals, podeu escollir entre 17 receptes. El forn ofereix una funció adequada
a cada tipus de categoria de receptes i també aconsella la temperatura i el prestatge ideals per cuinar
els aliments. Si voleu recomanacions d'ús d'aquestes funcions, vegeu el llibre de receptes, que conté
diverses idees de receptes que podeu personalitzar d'acord amb els vostres gustos. Les funcions
disponibles es mostren a sota. El temps i la temperatura de cada recepta s’indiquen a la pantalla del forn
o al Llibre de receptes. En el cas de receptes incloses a la «Funció de rostit professional» hi ha l'opció
d'utilitzar la sonda per a carns (vegeu el paràgraf).
Funció Forn de pa professional
Traditional bread (Pa tradicional)
Malt bread (Pa de malt)
Pan pizza (Pizza gruixuda)
Thin pizza (Pizza prima)
Savoury pie (Pastissos salats)
Barres de pa
Funció Pastisseria professional
Patè a choux (Massa per a bunyols)
Croissant/brioche (Croissant/brioix)
Sponge cake (Pa de pessic)
Plum cake
Short pastry (Pasta trencada)
Funcions Artisan
Pure steam (Vapor pur)
Food types (Tipus d'aliments)
Custom steam (Vapor ajustat)
Carn
Poultry (Aviram)
Fish (Peix)
Stuffed vegetables
(Verdures farcides)
High power (Potència alta)
Medium power (Potència mitjana)
Low power (Potència baixa)
FUNCIONS ARTISAN
FUNCIONS DE VAPOR
ARTISAN
Turn +/- to set the timer, to Start
00 : 00 : 00
(HH) (MM) (SS)
Turn +/- to set the timer, to Start
00 : 30 : 00
(HH) (MM) (SS)
Timer
01 : 09 : 00










