Use and Care Guide
Table Of Contents
- Range Safety
- Feature Guide
- Cooktop Use
- Oven Use
- Range Care
- Troubleshooting
- Accessories
- Sécurité de la cuisinière
- Guide des caractéristiques
- UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
- Utilisation du four
- Commandes électroniques du four
- Maintien au chaud
- Mode Sabbat
- Papier d’aluminium
- Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four
- Grille déployable
- Évent du four
- Cuisson au four et rôtissage
- Cuisson au gril
- Cuisson par convection – four inférieur
- Conversion EasyConvect™
- Cuisson lente
- Durée de cuisson
- Entretien de la cuisinière
- Dépannage
- Accessoires
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Touche Caractéristique Instructions
SLOW COOK UPPER
SLOW COOK LOWER
(cuisson lente four
supérieur/cuisson
lente four inférieur)
Cuisson lente Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
1. Placer les aliments dans le four supérieur ou inférieur.
2. Appuyer sur la touche SLOW COOK (cuisson lente) du four souhaité.
3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température
entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température
minimale ou maximale autorisée s’afche. Entrer une température dans la fourchette
autorisée.
4. Appuyer sur START (mise en marche)
5. Appuyer sur OFF (arrêt) pour le four sélectionné une fois terminé.
STEAM BAKE
(cuisson au
fourvapeur)
Cuisson au
fourvapeur
1. Insérer la grille d’étuvage avec le réservoir d’eau dans le four.
2. Verser 1
1
/
2
tasse (350 mL) d’eau tiède dans le réservoir d’eau.
REMARQUE : Ne pas remplir au-delà de la ligne MAX.
3. Appuyer sur STEAM BAKE (cuisson au four vapeur).
4. Utiliser les touches numériques pour sélectionner le plat souhaité.
5. Utiliser les touches numériques pour régler la température.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
7. (facultatif) Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Appuyer sur les touches
numériques pour régler la durée de cuisson.
8. Appuyer sur START (mise en marche).
9. Insérer les aliments lorsque le préchauffage est terminé.
10. Appuyer sur OFF LOWER (arrêt four inférieur) après avoir terminé.
REMARQUE : Laisser le four refroidir avant de retirer et vider le réservoir d’eau.
KEEP WARM UPPER
KEEP WARM LOWER
(maintien au chaud
four supérieur/
maintien au chaud
four inférieur)
Maintien
auchaud
Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le
fourchauffé.
1. Appuyez sur KEEP WARM (maintien au chaud) pour le four désiré.
2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température
entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température
minimale ou maximale autorisée s’afche. Entrer une température dans la fourchette
autorisée.
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur OFF (arrêt) après avoir terminé.
DELAY START
(miseen marche
différée)
Mise en marche
différée
La touche Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche
pour un four équipé d’une fonction de mise en marche différée. La mise en marche différée
ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils risquent de ne
pas bien cuire.
Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée
decuisson”.
COOK TIME
(duréedecuisson)
Cuisson minutée La fonction de durée de cuisson permet d’allumer le four à une certaine heure de la
journée, d’effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre le four
automatiquement.
Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée
decuisson”.
SELF CLEAN
(autonettoyage)
Programme
d’autonettoyage
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
START CONTROL
LOCK hold 5 sec.
(mise en marche
commandes
verrouillées appuyer
pendant 5 sec.)
Verrouillage des
commandes du
four
1. Vérier que toutes les fonctions du four et de la table de cuisson sont désactivées,
ycompris les fonctions de minuterie et de cuisson minutée.
2. Appuyer sans relâcher sur START (mise en marche) pendant 5 secondes.
3. Si cette fonction est activée, un signal sonore retentit et “CONTROL LOCKED” (tableau
de commande verrouillé) s’afche.
4. Répéter pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes sont
verrouillées.
OPTIONS Fonctions
d’utilisation
dufour
Permet de personnaliser les signaux sonores audibles et le fonctionnement du four pour
convenir à vos besoins. Voir la section “Utilisation du four”.










