Installation Guide

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Canalisation de gaz
■ Installer une canalisation d’alimentation en gaz rigide
de ¾" (1,9 cm) jusqu’à l'emplacement d’installation de
la cuisinière. L’emploi d'une canalisation de plus petit
diamètre pour les circuits plus longs peut causer une
déficience du débit d’alimentation. Pour l’alimentation au
gaz propane, le diamètre des canalisations doit être de ½"
(1,3 cm) ou plus. En général, le fournisseur de gaz propane
détermine les matériaux à utiliser et le diamètre approprié.
REMARQUE : On doit utiliser un composé d’étanchéité
pour tuyauteries résistant à l’action du gaz propane.
Ne pas utiliser de ruban adhésif TEFLON
®†
.
Raccord métallique flexible :
■ Si les codes locaux le permettent, on peut utiliser
un raccord métallique flexible (homologation CSA),
de 4 à 5 pi (122 à 152,4 cm) de long, de diamètre
interne de B\," (1,6 cm) ou ¾" (1,9 cm) pour le
raccordement de la cuisinière à la canalisation
d’alimentation en gaz.
■ Un raccord avec filetage mâle de ½" (1,3 cm) est
nécessaire pour la connexion sur le raccord à filetage
femelle à l’entrée du détendeur de la cuisinière.
■ Ne pas déformer/écraser/endommager le tube
métallique flexible lors d’un déplacement
de la cuisinière.
IMPORTANT : Tous les raccords doivent être bien serrés à
l’aide d’une clé. Ne pas serrer excessivement la connexion
sur le détendeur. Un serrage excessif pourrait provoquer
une fissuration du détendeur et une fuite de gaz. Lors du
serrage des raccords, empêcher le détendeur de tourner
ou de bouger.
■ Robinet d’arrêt manuel nécessaire :
La canalisation d’alimentation doit comporter un robinet
d’arrêt manuel. Le robinet d’arrêt manuel doit être séparé
de la cuisinière, mais doit se trouver dans la même pièce.
La canalisation doit se trouver en un endroit facilement
accessible pour les manoeuvres d’ouverture/fermeture. Ne
pas entraver l’accès au robinet d’arrêt manuel. Le robinet
sert à ouvrir ou fermer l’arrivée de gaz à la cuisinière.
A. Canalisation d’alimentation en gaz
B. Robinet d’arrêt manuel en position
d’ouverture
C. Vers la cuisinière
A
B
C
†®TEFLON est une marque déposée de Chemours.
Détendeur
Le détendeur fourni avec cette cuisinière doit être utilisé.
La pression d’alimentation du détendeur doit être comme suit
pour un fonctionnement correct :
Gaz naturel :
Pression minimale : 6" (15,2 cm) colonne d’eau
Pression maximale : 14" (35,6 cm) colonne d’eau
Gaz propane :
Pression minimale : 11" (27,9 cm) colonne d’eau
Pression maximale : 14" (35,6 cm) colonne d’eau
En cas d’incertitude quant à la pression d’alimentation à établir,
contacter le fournisseur de gaz local.
Débit thermique des brûleurs – Altitude
Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique
correspondent à une altitude d’utilisation inférieure ou égale
à 2000 pi (609,6 m).
Lorsque l’appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000
pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 %
pour chaque tranche de 1000 pi (304,8 m).
Test de pressurisation de la canalisation de gaz
On doit tester le détendeur sous une pression supérieure
d’au moins 1" (colonne d'eau) à la pression de la tubulure
de distribution indiquée sur la plaque signalétique.
Pressurisation à une pression supérieure à ½ lb/po²
(14" – colonne d’eau)
Pour tout test de pressurisation du système à une pression
supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa), on doit déconnecter la table de
cuisson et son robinet d’arrêt des canalisations d’alimentation
en gaz à pressuriser.
Pressurisation à une pression de ½ lb/po² (14" – colonne
d’eau) ou moins
La cuisinière devra être isolée des canalisations d’alimentation
en gaz par la fermeture du robinet d’arrêt manuel individuel
durant tout test de pressurisation des canalisations
d’alimentation en gaz à une pression égale ou inférieure
à ½ lb/po² (3,5 kPa).