Ελληνικά ARTISAN™ WAFELMACHINE ARTISAN™ VOHVELIRAUTA Artisan™ Waffle Baker ARTISAN™-VAFFELBAGER GAUFRIER ARTISAN™ Artisan™ Waffle Baker INSTRUCTIES EN RECEPTEN INSTRUCTIONS AND RECIPES MODE D’EMPLOI ET RECETTES ARTISAN™ WAFFELEISEN KÄYTTÖ-JA VALMISTUSOHJEET INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER INSTRUÇÕES E RECEITAS ARTISAN™ VÖFFLUJÁRN BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR WAFFLE BAKER ARTISAN™ Μηχανή για Βάφλες ARTISAN™ ISTRUZIONI PER L’USO E RICETTE GOFRERA ARTISAN™ OΔHΓΙE
Ελληνικά Πίνακας περιεχομένων Οδηγίες ασφαλείας Μηχανής για Βάφλες...............................................................................................................................1 Ηλεκτρικές απαιτήσεις.........................................................................................................................................................................1 Σημαντικές προφυλάξεις ασφαλείας............................................................................................
Η ασφάλειά σας και η ασφάλεια των υπολοίπων είναι πολύ σημαντικές. Στο παρόν εγχειρίδιο και στη συσκευή σας παρέχουμε πολλά σημαντικά μηνύματα ασφαλείας. Να διαβάζετε πάντα όλα τα μηνύματα ασφαλείας και να συμμορφώνεστε με αυτά. Αυτό είναι το προειδοποιητικό σύμβολο ασφαλείας. Αυτό το σύμβολο σας προειδοποιεί για πιθανούς κινδύνους οι οποίοι μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμό ή θάνατο σε εσάς ή σε άλλους.
Ελληνικά ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Όταν χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές, πρέπει να τηρείτε πάντα τις βασικές προφυλάξεις ασφαλείας για να μειώσετε τον κίνδυνο πυρκαγιάς, ηλεκτροπληξίας, και/ή τραυματισμού ατόμων, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων: 1. Διαβάστε όλες τις οδηγίες. 2. Μην αγγίζετε τις ζεστές επιφάνειες. Χρησιμοποιείτε τις χειρολαβές ή τα πλήκτρα. 3. Για να προστατευθείτε από τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας, μην βυθίζετε το καλώδιο, τα φις ή τη Μηχανή για Βάφλες σε νερό ή άλλα υγρά. 4.
ARTISAN Μοντέλο 5KWB100 Μηχανή για Βάφλες Artisan™ Μονάδα Ψησίματος Εμπορικού Σχεδιασμού Κλειστή συσκευή ψησίματος διπλής όψης η οποία περιστρέφεται για να παρέχει βάφλες με ελάχιστα κενά και διαστήματα. Τα καπάκια της συσκευής ψησίματος κατασκευάζονται από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι. Οι χειρολαβές του καπακιού από θερμοσκληρυνόμενη φαινόλη διατηρούνται κρύες κατά την επαφή. Χυτοπρεσσαριστή μεταλλική βάση Η ανθεκτική μεταλλική βάση παρέχει μια σταθερή πλατφόρμα για τη μονάδα ψησίματος.
Ελληνικά Χαρακτηριστικά Μηχανής για Βάφλες Πλήκτρο Λειτουργίας ( ) Πατώντας το πλήκτρο λειτουργίας ( ) ενεργοποιούνται ή απενεργοποιούνται οι αντιστάσεις της μονάδας ψησίματος. Όταν η συσκευή ψησίματος είναι ενεργοποιημένη, η ενδεικτική λυχνία θα ανάβει. Ενδεικτική λυχνία προθέρμανσης Ένδειξη επιπλέον ψησίματος Η ενδεικτική λυχνία αναβοσβήνει έως ότου προθερμανθεί πλήρως η συσκευή ψησίματος.
Πρώτη χρήση της Μηχανής για Βάφλες Λειτουργία της Μηχανής για Βάφλες Η Μηχανή για Βάφλες μπορεί να εκπέμψει μια ελαφρά οσμή ή καπνό την πρώτη φορά που θα τη χρησιμοποιήσετε. Αυτό είναι ένα φυσιολογικό αποτέλεσμα της διαδικασίας κατασκευής. Η οσμή ή ο καπνός είναι αβλαβή και θα διαλυθούν γρήγορα, αλλά μπορεί να δώσουν μια γεύση στην πρώτη βάφλα που θα παρασκευάσετε σε κάθε πλευρά της συσκευής ψησίματος. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να πετάτε τις αρχικές βάφλες. 1.
Ελληνικά Χρήση Μηχανής για Βάφλες 4. Περιμένετε να προθερμανθεί η Μηχανή για Βάφλες. Όταν φτάσει στη θερμοκρασία λειτουργίας, θα ακουστεί ένας ήχος και η ενδεικτική λυχνία θα σταματήσει να αναβοσβήνει και θα παραμείνει αναμμένη. Η θέση της βελόνας στον πίνακα ενδείξεων του θερμομέτρου θα βρίσκεται επίσης μέσα στην περιοχή της παχιάς σκούρας γραμμής. 6. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής ψησίματος ανασηκώνοντας την άνω χειρολαβή.
10. Αν επιθυμείτε μία δεύτερη βάφλα, ανοίξτε το καπάκι της συσκευής ψησίματος και γεμίστε την πλάκα ομοιόμορφα με ζύμη. Κλείστε το καπάκι της συσκευής ψησίματος. 11. Περιστρέψτε τη μονάδα ψησίματος ώστε το καπάκι με το θερμόμετρο με πίνακα ενδείξεων να κοιτάει ξανά προς τα πάνω. 12. Όταν η οθόνη του χρονομέτρου ψησίματος φτάσει στο μηδέν, θα ακουστεί μια σειρά ήχων, το φόντο της οθόνης του χρονομέτρου ψησίματος θα γίνει κόκκινο και το χρονόμετρο θα αρχίσει μετρά προς τα επάνω. 8.
Ελληνικά Χρήση Μηχανής για Βάφλες 15. Όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο, πατήστε το Πλήκτρο Λειτουργίας ( ) για να απενεργοποιήσετε τη μονάδα ψησίματος. Αφήστε το καπάκι της μονάδας ψησίματος ανοιχτό για να επιταχύνετε το κρύωμα της μονάδας ψησίματος. Ακύρωση Αντίστροφης μέτρησης του Χρονομέτρου Ψησίματος Για να ακυρώσετε την αντίστροφη μέτρηση του χρονομέτρου, πατήστε το Πλήκτρο Επαναφοράς ( ). Η οθόνη του χρονομέτρου ψησίματος θα επανέλθει στην προηγούμενη ρύθμιση του χρόνου.
• Αν παρασκευάζετε μία ή δύο βάφλες, να περιστρέφετε πάντοτε τη συσκευή ψησίματος μετά το γέμισμα μιας πλάκας της βάφλας. Αυτό επικαλύπτει την άνω και την κάτω πλάκα της βάφλας με ζύμη και εξασφαλίζει την καλύτερη συνοχή. • Μην γεμίζετε υπερβολικά τις πλάκες της βάφλας. Χύστε το μίγμα στο κέντρο της πλάκας, κατόπιν απλώστε το ομοιόμορφα ως τις άκρες χρησιμοποιώντας μια μαλακή σπάτουλα ή το κάτω μέρος μιας μη μεταλλικής κουτάλας. Το μίγμα πρέπει να καλύπτει σχεδόν τις άκρες του πλέγματος της βάφλας.
Ελληνικά Εντοπισμός προβλημάτων Η Μηχανή για Βάφλες μπορεί να εκπέμψει μια ελαφρά οσμή ή καπνό την πρώτη φορά που θα τη χρησιμοποιήσετε. Αυτό είναι ένα φυσιολογικό αποτέλεσμα της διαδικασίας κατασκευής. Η οσμή ή ο καπνός είναι αβλαβή και θα διαλυθούν γρήγορα, αλλά μπορεί να δώσουν μια γεύση στην πρώτη βάφλα που θα παρασκευάσετε σε κάθε πλευρά της συσκευής ψησίματος. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να πετάτε τις αρχικές βάφλες.
120 ml νερό Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη μαγιά και την πιπερόριζα στο μεγάλο μπολ με το μίξερ στην ταχύτητα 1 για 30 δευτερόλεπτα και αφήστε τα στην άκρη. Βάλτε το νερό, το γάλα και τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους. Ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά έως ότου ζεσταθεί καλά το μίγμα (47°C ως 52°C, όχι σε θερμοκρασία βρασμού), ανακατεύοντας συχνά. Ρίξτε το μίγμα στο μπολ, προσθέστε τα αυγά και ανακατέψτε καλά στην ταχύτητα 8 για 2 λεπτά. Σκεπάστε το μπολ με ένα πανί.
Ελληνικά Βάφλες με κομματάκια σοκολάτας 8 γρ. μπέικιν πάουντερ Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και την κανέλα, αν θέλετε, σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το γάλα, τη μαργαρίνη και τα αυγά, και χτυπήστε με το μίξερ στην ταχύτητα 2 για 2 λεπτά, έως ότου το μίγμα γίνει υγρό. Αυξήστε την ταχύτητα του μίξερ στο 6 έως ότου το μίγμα γίνει ελαφρύ και αφράτο. ⁄ κουταλιά του γλυκού αλάτι Μπορεί να παραμείνουν κάποιοι σβώλοι.
200 γρ. αλεύρι 250 ml κρύο γάλα 6 κρόκοι αυγών 200 γρ. λιωμένη μαργαρίνη 16 γρ. ζάχαρη με γεύση βανίλια 4 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 12 ασπράδια αυγού καλά χτυπημένα (με το σύρμα σε ταχύτητα 10 για 1 λεπτό και 45 δευτερόλεπτα). Γλυκιά κρέμα σαντιγί (προαιρετικά, για το σερβίρισμα) Κόκκινα φρούτα (φραμπουάζ ή φράουλες) (προαιρετικά, για το σερβίρισμα) Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με το κρύο γάλα στο μπολ με το μίξερ σε ταχύτητα 4 για 1 λεπτό.
Ελληνικά Βάφλες με κανέλα 500 γρ. κανονικό αλεύρι 250 γρ. μαλακό βούτυρο 200 γρ. μαύρη ζάχαρη 14 γρ. μαγιά 16 γρ. κανέλα 4 αυγά 250 ml χλιαρό γάλα 150 ml νερό Βάλτε τα 200 γρ. κανονικού αλευριού, τη μαύρη ζάχαρη, τη μαγιά και την κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με το μίξερ σε ταχύτητα 2 για 15 δευτερόλεπτα. Κάντε μια τρύπα στο κέντρο και ρίξτε το μαλακό βούτυρο, τα αυγά και λίγο χλιαρό γάλα.
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει Χτυπήστε τα 5 αυγά σε ένα μεγάλο μπολ, όπως χτυπάμε τα αυγά για μια ομελέτα, με το σύρμα σε ταχύτητα 2 για 1 λεπτό. 300 γρ. λιωμένη μαργαρίνη Προσθέστε τη λιωμένη μαργαρίνη και μια πρέζα αλάτι. Ρίξτε τα 325 γρ. άχνης ζάχαρης και τα 5 αυγά και χτυπήστε τα με το μίξερ σε ταχύτητα 1 για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, ρίξτε μέσα τη ζάχαρη με γεύση βανίλια και ένα ποτήρι νερό. Γυρίστε σε ταχύτητα 6.
Ελληνικά Πεντανόστιμες βάφλες με μπύρα 250 γρ. κανονικό αλεύρι 175 γρ. ζάχαρη άχνη 3 αυγά 15 γρ. μαγιά 250 ml σκούρα μπύρα 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. λιωμένη μαργαρίνη Βάλτε όλα τα συστατικά (εκτός από τη μαργαρίνη) σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε δυνατά με το σύρμα σε ταχύτητα 6 για 2 λεπτά έως ότου ομογενοποιηθεί το μίγμα. Αφήστε το μίγμα να «ξεκουραστεί» για 30λεπτά και προσθέστε 125 γρ. λιωμένη μαργαρίνη ακριβώς πριν το ψήσιμο.
Διάρκεια εγγύησης: Η KitchenAid θα πληρώσει για: Η KitchenAid δεν θα πληρώσει για: Διετής Πλήρης Εγγύηση από την ημερομηνία αγοράς. Την αντικατάσταση ανταλλακτικών ή εργασία επισκευής για την επιδιόρθωση ελαττωμάτων στο υλικό ή τη συναρμολόγηση. Η συντήρηση παρέχεται από εξουσιοδοτημένο κέντρο Service της KitchenAid. A. Επισκευές όταν η Μηχανή για Βάφλες δεν χρησιμοποιείται για φυσιολογική οικιακή λειτουργία. B.
Ελληνικά ® Σήμα κατατεθέν της KitchenAid, Η.Π.A. ™ Εμπορικό σήμα της KitchenAid, Η.Π.A. © 2008. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγή χωρίς προειδοποίηση.
