ARTISAN®-KOFFIEMOLEN GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT ARTISAN® BURR GRINDER GUIDE TO EXPERT RESULTS LE BROYEUR À CAFÉ ARTISAN® GUIDE DU CONNAISSEUR ARTISAN® KAFFEEMÜHLE ANLEITUNG FÜR PROFESSIONELLE ERGEBNISSE MACINACAFFÈ ARTISAN® GUIDA AI RISULTATI EXPERT MOLINO DE CAFÉ ARTISAN® GUÍA PARA CONSEGUIR RESULTADOS PROFESIONALES ARTISAN® BURR GRINDER GUIDE FÖR BÄSTA RESULTAT ARTISAN® KAFFEKVERN OPPNÅ BEST MULIG RESULTATER ARTISAN® BURR GRINDER OPAS PARHAISIIN TULOKSIIN ARTISAN® BURR GRINDER VEJLEDNING FOR
Nederlands Inhoudstabel Veiligheid van de koffiemolen .....................................................................................3 Belangrijke voorzorgen ...............................................................................................4 Elektrische vereisten ....................................................................................................5 Model 5KCG100 .........................................................................................................
Uw veiligheid en die van anderen is zeer belangrijk. We hebben in deze handleiding en op uw apparaat tal van belangrijke veiligheidswaarschuwingen aangebracht. Lees deze veiligheidswaarschuwingen steeds, en leef ze na. Dit is het veiligheidsalarmsymbool. Dit symbool waarschuwt u voor mogelijke gevaren waarbij u of anderen gedood of verwond kunnen worden. Alle veiligheidswaarschuwingen staan na het veiligheidsalarmsymbool en na de woorden “GEVAAR” of “WAARSCHUWING” afgedrukt.
Nederlands BELANGRIJKE VOORZORGEN Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten steeds basisvoorzorgen worden getroffen, waaronder: 1. Alle instructies lezen. 2. Het risico op elektrische schokken uitsluiten: plaats de koffiemolen niet in water of andere vloeistoffen. 3. Trek de netstekker van de koffiemolen uit de contactdoos, wanneer de koffiemolen niet wordt gebruikt, vóór het wegnemen van onderdelen en vóór het reinigen. 4. Vermijd contact met bewegende delen. 5.
Afdanking moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de plaatselijke milieuvoorschriften voor afvalverwerking. Door ervoor te zorgen dat dit product op de juiste manier als afval wordt verwerkt, helpt u mogelijk negatieve consequenties voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen die anders zouden kunnen worden veroorzaakt door onjuiste verwerking van dit product als afval.
Nederlands Model 5KCG100 Bonentrechter Malingaanduidingsring Motorbehuizing Frontplaat schroeven Malinginstelknop Deksel Aan/Uit-schakelaar Koffiebokaal Bokaalafdichtplaat Koffieschep Maalschijfreinigingsborstel Koffiemolen Model 5KCG100 6
Motorbehuizing Frontplaatgeheel & schroeven De behuizing uit gegoten metaal is stabiel, duurzaam en gemakkelijk te reinigen. Het geheel omvat de malinginstelknop en de malingaanduidingsring. Het frontplaatgeheel is met twee frontplaatschroeven bevestigd aan de motorbehuizing. Draai de schroeven los, en verwijder het frontplaatgeheel om bij de maalschijven te geraken.
Nederlands Gebruik van de Artisan®-koffiemolen 3. Vul de bonentrechter tot aan het gewenste peil. Er kan maximaal 198 g bonen in de trechter. OPMERKING: Dit product is alleen bedoeld om hele koffiebonen te malen. Vóór het eerste gebruik Vóór het eerste gebruik de motorbehuizing en het snoer met een vochtige doek afvegen. De bonentrechter, het trechterdeksel en de koffiebokaal wassen in een warm sopje, daarna spoelen met schoon water en afdrogen.
7. Om koffie te malen zet u de schakelaar “O/I” in de stand “I”. 6. Kies de maling door de malinginstelknop in de gewenste stand te draaien op de malingaanduidingsring. Raadpleeg de onderstaande tabel om eventueel uw maling aan te passen aan het soort koffie dat u zet. Mettertijd zult u de instelling kunnen verfijnen, en aan uw eigen smaak kunnen aanpassen. 8.
Nederlands De maalschijven bijregelen 3. Draai het malingregeltandwiel telkens 1 klik of stop in met draaien tegen de wijzers van de klok in, totdat het klikkende geluid afneemt en het tandwiel bij het ronddraaien weinig weerstand biedt. De Artisan®-koffiemolen is in de fabriek afgesteld voor bijna alle manieren van koffiezetten. Als u echter een liefhebber bent van espresso of French Press, dan is het mogelijk dat u de maalschijven ideaal wilt afstellen op uw manier van koffiezetten.
5. Draai het malingregeltandwiel telkens één klik of stop in wijzerzin, totdat u hoort dat de maalschijven elkaar raken. Als ze elkaar raken, zullen ze een opvallend wrijvend of raspend geluid maken. Afstellen op maximaal fijne maling Als de koffiemolen wordt afgesteld op maximaal fijne maling, zullen de malingen in het hele bereik een beetje fijner worden. (Om het apparaat af te stellen op grovere malingen, zie pagina 10). 1.
Nederlands Tips voor het malen van koffie 1. Kies de juiste maling voor uw manier van koffiezetten. Er zijn 15 malingen mogelijk in halve stappen van 1 tot 8. Maling 8 is een zeer fijne maling voor espresso, 41⁄ 2 tot 6 zijn medium malingen geschikt voor percolators, en 1 is een grove maling geschikt voor French Press. Probeer ze uit: een lichtjes fijnere of grovere maling valt misschien beter bij u in de smaak. 2.
De smaak van de koffie is afhankelijk van tal van factoren zoals de kwaliteit, versheid, het branden van de bonen, de zuiverheid van het gebruikte water, de netheid van het koffiezetapparaat, en de temperatuur van het water. De fijnheid en consistentie van de maling is ook van essentieel belang.
Nederlands Reiniging en onderhoud 2. Draai de twee frontplaatschroeven met een schroevendraaier met een platte kop in tegen de wijzers van de klok in, totdat het frontplaatgeheel los is. (De frontplaatschroeven hebben clips, zodat ze niet kunnen loskomen van het frontplaatgeheel.) De motorbehuizing en trechter reinigen • Zorg vóór het reinigen dat de aan/uitschakelaar van de koffiemolen in stand “O” staat, en dat de netstekker is uitgetrokken. • De motorbehuizing niet onderdompelen in water.
4. Reinig de maalschijf die gemonteerd zit op het maalschijfasgeheel en de maalschijf die gemonteerd zit in de motorbehuizing met de maalschijfborstel. 5. Na het reinigen de koffiemolen achterover kantelen, zodat de voorzijde van de motorbehuizing naar boven wijst. 6. Steek het maalschijfgeheel in de koffiemolen met de kurkentrekkervormige wormas in de richting van de motorbehuizing.
Nederlands Reiniging en onderhoud 7. Als het maalschijfasgeheel in de motorbehuizing zit, het geheel ronddraaien tot het op zijn plaats zit. Als het maalschijfasgeheel juist geplaatst is, kan het niet rondgedraaid worden. 9. Nadat de frontplaatschroeven met de hand zijn aangedraaid, een schroevendraaier met een platte kop gebruiken om ze vast te zetten. 10. Plaats de koffiemolen rechtop. Hij is nu klaar voor gebruik.
3. Verwijder de maalschijf uit de motorbehuizing door de twee maalschijfmontageschroeven in tegenwijzerzin te draaien, totdat ze los zijn. De maalschijven vervangen Als de maalschijven beschadigd zijn, of het einde van hun levensduur hebben bereikt (doorgaans na het malen van 270–360 kg koffie), kunnen ze gemakkelijk worden vervangen. Zie “Dienst na-verkoop/ service” op pagina 19 om een stel vervangmaalschijven te bestellen. De maalschijven vervangen: 1. Verwijder het frontplaat- en maalschijfasgeheel.
Nederlands Storingen opheffen Als de koffiemolen niet draait, als hij ingeschakeld is: Controleer of de netstekker van de koffiemolen aangesloten is op een contactdoos met randaarde. Als dat zo is, de netstekker uittrekken en opnieuw insteken. Als de koffiemolen nog steeds niet werkt, controleer dan de (automatische) zekering van de spanning waarop de koffiemolen is aangesloten, en zorg ervoor dat de zekering ingeschakeld is.
Duur van de garantie: KitchenAid draagt de kosten van: KitchenAid draagt geen kosten in geval van: Europa, Australië en Nieuw-Zeeland: Volledige garantie van twee jaar vanaf de datum van aankoop. Onderdelen en arbeidsloon voor bij herstel van materiaal- of constructiefouten. De service moet gebeuren door een erkende KitchenAid dienst naverkoop. A. Reparaties wanneer de koffiemolen gebruikt werd voor andere doeleinden dan het normaal verwerken van koffiebonen.
Nederlands Klantencontact In Nederland: Gratis oproepnr.: 0800 0200151 MICAVE B.V. Schimminck 10 a NL-5301 KR ZALTBOMMEL info@micave.nl www.KitchenAid.nl In België: Gratis oproepnr.: 0800 93285 KitchenAid Europa, Inc. Postbus 19 B-2018 ANTWERPEN 11 www.KitchenAid.be ®Geregistreerd handelsmerk van KitchenAid, V.S. ™Handelsmerk van KitchenAid, V.S. © 2008. Alle rechten voorbehouden. De specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.