COOK-PROCESSOR VEJLEDNING INDHOLD SIKKER BRUG AF COOK-PROCESSOREN Vigtige sikkerhedsanvisninger �������������������������������������������������������������������������� 292 Elektriske krav ������������������������������������������������������������������������������������������������� 294 Bortskaffelse af elektriske apparater ��������������������������������������������������������������� 294 Dansk DELE OG FUNKTIONER Dele og funktioner ������������������������������������������������������������������
SIKKER BRUG AF COOK-PROCESSOREN VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER Ved brug af elektriske apparater skal nedenstående sikkerheds foranstaltninger altid følges for at mindske risikoen for brand, elektrisk stød og/eller personskade, herunder: 1. Læs alle instruktioner. 2. For at beskytte mod risikoen for elektrisk stød må apparatet ikke anbringes i vand eller anden væske. 3. Fjern stikket fra stikkontakten, når apparatet ikke bruges, før du sætter tilbehør på eller tager tilbehør af, og før rengøring. 4.
SIKKER BRUG AF COOK-PROCESSOREN Dansk 9. Apparater kan bruges af personer, hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er nedsat, eller personer uden den fornødne erfaring og viden, hvis de er instrueret i sikker brug af apparatet eller er under opsyn, og hvis de forstår evt. risiko. 10. Apparatets overflader kan være meget varme, når apparatet er i drift. 11. Apparatet er ikke beregnet til betjening via en ekstern timer eller separat fjernstyringssystem. 12. Drevsamlingen må ikke nedsænkes i vand. 13.
SIKKER BRUG AF COOK-PROCESSOREN Elektriske krav Spænding: 220 - 240 Volt A.C. Frekvens: 50-60 Hertz Wattforbrug: 1050 Watt Motor: 450 Watt BEMÆRK: Dette produkt har et stik med jordforbindelse. For at reducere risiko for elektrisk stød kan stikket kun sluttes til en stikkontakt på én måde. Hvis stikket ikke passer til stikkontakten, skal en kvalificeret elektriker kontaktes. Forsøg ikke at ændre stikket på nogen måde Brug ikke forlængerledning.
DELE OG FUNKTIONER Dele og funktioner Aftagelig målekop Dansk Aftageligt låg 4,5 L rustfri gryde i stål Kontrolpanel Knapper til automatiske brugs tilstande Håndtag til frakobling af gryde Hastigheds valg Strøm indikatorlys Til/fra-knap (I/O) (ikke vist) 295
DELE OG FUNKTIONER Kontrolpanel Statusskærm Tidsskærm Temperaturskærm Temperaturvalg Tidsvalg Hurtig omrøring Start/stop Annuller Pulse Drejeknap Tilbehør Låg til dampkurv Øverste dampkurv Nederste dampkurv Dampkapacitet Kurv Øverste Nederste Kapacitet (eksempler) 3-4 små fisk 500 g hakkede eller skiveskårne grøntsager 3-4 store kartofler eller 6-8 små kartofler Indvendig 6-8 mellemstore rejer Indvendig dampkurv 296 Kapacitet for madmængder er kun vejledende.
DELE OG FUNKTIONER Tilbehør StirAssist Dansk VIGTIGT: Undgå stænk eller overdreven vibration med altid at følge de anbefalede hastigheder vist på StirAssist eller piskeris. Multikniv Miniskål og minimultikniv Piskeris (maks. temperatur = 100° C)* Dejkrog (maks. temperatur = 40° C)* Kompakt opbevaringsboks * Temperaturerne må ikke overskrides, med mindre det er specificeret i en opskrift fra KitchenAids kogebog eller app.
VEJLEDNING TIL BRUGSTILSTANDE Din Cook-processor har 6 automatiske brugstilstande, hver med specialitets tilstande, som er designet til forskellige madlavningsopgaver. Den medfølgende opskriftsbog har et udvalg af opskrifter, som er optimerede til disse madlavningstilstande. Se den medfølgende opskriftsbog for vejledning i valg af tilbehør, madlavningstilstande og indstillinger ved brug af automatiske brugstilstande. Se lynguiden nedenfor for brug af madlavnings tilstande og tips.
VEJLEDNING TIL BRUGSTILSTANDE Automatiske brugstilstande Temperatur, varighed og hastighed for madlavningstilstande i flere trin angives med en g for at vise værdien for hvert trin.
AUTOMATISKE BRUGSTILSTANDE Koge Dampe Vælg Koge til lækre supper og bisque. Den er også fantastisk til marmelade og syltetøj, bouillon og andre retter, som skal koge i flere minutter. Damptilstand bruger øverste, nederste og indvendige dampkurve, så du kan dampe grøntsager, fisk, muslinger og mere. Denne tilstand er fantastisk til sarte madvarer og madlavning med indirekte varme. Stege Purére Brug stegetilstande til stirfry-retter, orientalsk inspirerede retter og nem tilberedning af røræg og bacon.
YDERLIGERE FUNKTIONER Hurtig omrøring Dansk Med StirAssist-omrøringsredskabet monteret (hurtig omrøring) én gang trykkes der på for at røre i 2 sekunder ved lav hastighed. Du kan også trykke og holde knappen inde (hurtig omrøring). StirAssist-omrørings redskabet kører på lav hastighed, indtil knappen slippes. Stopuret tæller ned, lige så længe knappen (hurtig omrøring) holdes inde. Pulse Tryk på Pulse for drift med det monterede tilbehør på høj hastighed. Slip for at stoppe.
KOM GODT I GANG Forberedelse af Cook-processor før brug 1. Placer Cook-processoren på en tør, flad og plan overflade som f.eks. en køkkenbord plade eller et bord. 2. Sørg for, at der er god plads over Cookprocessoren, så låget kan tages af og gryden tages ud. 3. Fjern evt. pakkematerialer. 4. Vask gryde og tilbehør i varmt sæbevand og skyl grundigt. Aftør gryden indvendigt med en opvredet klud. Gryden må ikke nedsænkes i vand/væsker. Tør omhyggeligt.
OPSTART OG BETJENINGSOPSÆTNING Velkomstskærm Dansk Der vises altid en velkomstskærm, når Cookprocessoren tændes efter strømtilslutning, når strømknappen tændes, eller efter strømsvigt. Tryk på enhver knap på betjeningspanelet for at fortsætte. Vis sprog Første gang, Cook-processoren tændes, vil du blive bedt om at vælge sprog på skærmen: 1. Drej knappen, indtil det ønskede sprog vises. 2. Tryk på (start/pause) for at vælge og gemme. Sådan skiftes sprog på skærmen: (start/pause) 1.
BRUG AF AUTOMATISKE BRUGSTILSTANDE VIGTIGT: Se den medfølgende opskriftsbog for vejledning i valg af tilbehør, madlavningstilstande og indstillinger ved brug af automatiske brugstilstande. 1 Placer gryden i basen, og sørg for, at den låses på plads. Hvis gryden ikke er låst på plads, vises, UNLOCKED (ikke låst) på skærmen. 2 Det tilbehør, som skal bruges til opskriften, indsættes i gryden ved at skubbe det ind på drivakslen. 3 Tilsæt ingredienser til det første trin for madlavningen.
5 Vælg den ønskede forudindstillede madlavningsstilstand ved at trykke på tilstandsknappen og derefter bruge drejeknappen til at vælge tilstands versionen, f.eks. Simre P7. Standardtid -og temperatur blinker på skærmen. 6 Tryk på (start). For madlavnings tilstande med flere trin vises det næste madlavningstrin i den nederste del af skærmen, og standardtid -og temperatur blinker på skærmen. Brug drejeknappen til at ændre trinnet, hvis det ønskes. 7 Tryk på (start) igen.
BRUG AF AUTOMATISKE BRUGSTILSTANDE 9 Skift tilbehør om nødvendigt, og tilsæt evt.yderligere ingredienser til næste trin. 10 Tryk på (start). Temperatur og tid holder op med at blinke, og nedtællingen begynder. I tilfælde af strømsvigt vises velkomstskærmen, når strøm forsyningen er genoprettet. 11 Der lyder en tone, når sidste trin er udført. Gentag trin 9-10, indtil alle madlavningstrin er gennemførte. Efter sidste trin går Cook-processoren ind i Hold varm-tilstand i 45 min. Efter 45 min.
BRUG AF DAMPKURVE Cook-processoren har to forskellige dampkurve, som kan bruges ved madlavning i nogle tilstande BEMÆRK: Dampkurven kan ikke bruges med tilbehør til f.eks. hakning, puréring o.l., som f.eks. multikniv, StirAssist, dejkrog eller piskeris. Dansk Brug af den runde, indvendige dampkurv 1 Placer gryden i basen, og sørg for, at den låses på plads. Hvis gryden ikke er låst på plads, vises, UNLOCKED (ikke låst) på skærmen. 2 Tag låget af gryden og tag evt. tilbehør ud.
BRUG AF DAMPKURVE De øverste og nederste dampkurve kan bruges sammen, eller den nederste dampkurv kan bruges alene. Du kan også bruge den nederste dampkurv sammen med den indvendige damp kurv. Instruktionen nedenfor viser et eksempel på brug med både øverste og nederste kurve. Brug af de øverste og nederste dampkurve 1 Placer gryden i basen, og sørg for, at den låses på plads. Hvis gryden ikke er låst på plads, vises, UNLOCKED (ikke låst) på skærmen.
BRUG AF DAMPKURVE Råd til madlavning med dampkurv Mad Nederste dampkurv Tilsæt 700 ml vand i skålen, og vælg funktionen Damp P1. GRØNTSAGER Gulerødder Kartofler Forberedelse Maksimal mængde Betjenings tids Skiver på 0,5 cm Stave på 5 cm Terninger eller segmenter En hel kartoffel på ± 150 g 400 g 400 g 1 kg 8 enheder 500 g 15 min. 17 min. 25 min. 35 min. 20 min. I buketter I buketter Strimler Skrællede Skrællede Strimler 3 enheder 1 enheder 500 g 2 bundter 2 bundter 400 g 17 min. 20 min.
BRUG AF MANUELLE BRUGSTILSTANDE Betjeningsvejledning til tilbehør Se guiden nedenfor for anbefalede hastigheder og mængder for tilbehør ved brug af manuelle madlavningsstilstande. VIGTIGT: Undgå sprøjt ved altid at følge de anbefalede hastigheder ved brug af piskeris, dejkrog eller multikniv.
BRUG AF MANUELLE BRUGSTILSTANDE 1 Placer gryden i basen, og sørg for, at den låses på plads. 2 VALGFRIT: Det valgte tilbehør indsættes i gryden ved at skubbe det ind på drivakslen. 3 Tilsæt ingredienser til det første trin for madlavningen. Fyld ikke mere på end til linjen for MAKSIMAL PÅFYLDNING. 4 Luk og fastgør låget, og aktivér låsehåndtaget til låget. Hvis låget ikke er korrekt monteret, vises LID OPEN (låg åbent) på skærmen, hvis hastighedshåndtaget, Pulse eller (hurtig omrøring) er aktiveret.
BRUG AF MANUELLE BRUGSTILSTANDE 7 Tryk på (tid) og brug drejeknappen til at indstille den ønskede madlavningstid. 8 Tryk på (start). Temperatur og tid holder op med at blinke, og nedtællingen begynder. PREHEATING (forvarmning) vises på skærmen, indtil temperaturen er nået. BEMÆRK: Hvis Cook-processor har en højere temperature end den valgte temperatur, vises COOLING (afkøler) på skærmen, indtil den lavere temperatur er nået.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Rengøring af din Cook-processor Gryde og låg tåler opvaskemaskine, men det anbefales at vaske dem op i hånden. Før rengøring skal Cook-processoren kobles fra stikkontakten. • Lad Cook-processor og tilbehør afkøle helt før rengøring. Udvendige flader: Gryde: Den indvendige side af gryden rengøres ved at aftørre med en ikke-skurende klud opvredet i varmt sæbevand. Aftør derefter med en ren, fugtig klud.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING Låg og indvendigt forseglende gummipakning: Låget har drænhuller, som er dækket af en indvendig gummipakning. • Når låget vaskes i opvaskemaskine eller i hånden, skal gummipakningen tages ud af låget ved at trække det ud af tapperne på bunden af låget. Vask pakningen i opvaskemaskinen eller i varmt sæbevand og tør den, før den monteres igen. Montér gummipakningen, før låget sættes på Cook-processoren.
FEJLFINDING Fejlmeddelelser: • Motoren slukker under drift, og skærmen viser “Error 1” (Fejl 1): Motoren er overbelastet. Reducér ingrediensmængden og sluk for enheden i flere minutter, så motoren kan køle af. • Motoren og/eller varmeelementet tænder ikke, og skærmen viser “Error 2” (Fejl 2): Sluk for Cook-processoren og tag stikket ud. Ring efter service. • Cook-processoren slukker, før cyklussen er færdig, og skærmen viser “Error 3” (Fejl 3): Enheden har funktionsfejl.
GARANTI OG SERVICE Garanti for KitchenAid Cook-processor Garantiens varighed: KitchenAid betaler for: KitchenAid betaler ikke for: Europa, Mellemøsten og Afrika: For Model 5KCF0104: Tre års fuld garanti fra købsdatoen. Reservedele og arbejdsløn ved reparation af defekte materialer eller udførelse. Service skal udføres af et autoriseret KitchenAid servicecenter. A. Reparationer, hvis Cookprocessoren anvendes til andre formål end almindelig madlavning i privat husholdning. B.
TILGÆNGELIGT TILBEHØR Brug sættet til foodprocessor (sælges separat) Sæt til foodprocessor (sælges separat) Tilbehør Madtype Justerbar snitteplade Gulerødder Kartofler Chokolade Frugt (hård) Grøntsager (hårde) Tomater Frugt (blød) Grøntsager (bløde) Gulerødder Kartofler Mozzarella-ost Vendbar riveplade Cheddar-ost Grøntsager Chokolade Frugt (hård) Placering af kniv niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 niveau 1 ~ 6 2 mm 4 mm 2 mm 4 mm 2 mm 4 mm 2 m