Owner manual

jaksottain päällä. Ole varovainen, sillä
höyryä voi muodostua tietämättäsi.
Kytke höyrykeitin pois päältä tai
keskeytä lämmitysasetus painamalla
ja pitämällä pysäytyspainiketta
(‘START’) alhaalla.
vihjeitä
Vedeksi tiivistynyt höyry valuu
ylemmästä höyrytysastiasta alempaan,
joten varmista, että valmistamasi
ruoan maut sopivat yhteen.
Nesteenkerääjään valunut neste sopii
hyvin keiton tai liemen
valmistukseen. Muista kuitenkin olla
varovainen, sillä neste on hyvin
kuumaa.
Voit käyttää sisäastiaa mihin tahansa
nesteessä kypsentämiseen (esim.
kasviksien valmistamiseen
kastikkeissa tai kalan keittämiseen).
Jätä ruokapalojen väliin rakoja ja
aseta paksummat palat lähemmäksi
reunaa.
Valmistaessa suuria määriä sekoita
valmistuksen puolivälissä.
Pienet määrät kypsyvät nopeammin
kuin suuret.
Samankokoiset ainekset kypsyvät
tasaisesti.
Tavallisen uunin tapaan voit lisätä
ruoka-aineita valmistusvaiheessa. Jos
jonkin ruoka-aineen kypsymisaika on
lyhyempi, lisää se myöhemmin.
Jos nostat kantta, höyryä pääsee
karkaamaan ja kypsymisaika pitenee.
Ruoan kypsyminen jatkuu, kun
höyrykeitin kytkeytyy pois päältä.
Nosta kypsä ruoka välittömästi pois
keittimeltä.
Sivujen 67 - 68 keittoajat ovat
ohjeellisia aikoja, kun ruoka
kypsytetään alemmassa
höyrytysastiassa. Mitä korkeammalla
tasolla ruoka on, sitä hitaammin se
kypsyy. Lisää kypsymisaikaan 5-10
minuuttia, jos se kypsennetään
ylemmällä tasolla. Tarkista, että
ruoka on täysin kypsää ennen sen
nauttimista.
Jos ruoka ei ole täysin kypsynyt,
aseta aika uudelleen. Voit joutua
lisäämään samalla vettä.
höyryputken käyttö
Käytä höyryputkea, kun kypsennät
samaa ruokaa, kuten hedelmiä tai
kasviksia, suuria määriä yhtä aikaa.
1 Aseta ruoka-aineet tasaisesti kullekin
tasolle. (Ruoka-aineet tulisi
mahdollisuuksien mukaan leikata
tasaisen kokoisiksi.)
2 Noudata vaiheita 1–4 kohdasta
’höyrykeittimen käyttö’.
3 Kiinnitä koottu, numerolla 1 merkitty
höyrytysastia keittimeen.
4 Aseta höyryputki pystyyn alimmaisen
höyrytysastian keskelle ja kiinnitä
koottu höyrytysastia numero 2
höyryputken päälle. Käytettäessä
höyryputkea levy tulee irrottaa.
5 Kiinnitä koottu höyrytysastia numero
3 päällimmäiseksi.
6 Kiinnitä kansi.
tärkeää
Höyryputkea on käytettävä
kaikkien kolmen korin kanssa.
perushuolto
Ennen puhdistamista katkaise aina
virta, irrota pistoke pistorasiasta ja
anna koneen osien jäähtyä.
Älä koskaan upota höyrykeittimen
alustaa veteen tai anna virtajohdon
tai pistokkeen kastua.
vesisäiliön puhdistus
Tyhjennä, huuhtele lämpimällä
vedellä ja kuivaa.
ulkopintojen puhdistus
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa.
kaikki muut osat
Pese ja kuivaa sitten.
Älä pese osia astianpesukoneessa.
Säilytä kootut korit sisäkkäin siten,
että suurimmilla numerolla varustettu
laitetaan ensin ja lopuksi asetetaan
numerolla 1 merkitty kori.
Työnnä liika johto höyrykeittimen taakse.
65