Manual

wskazówki do gotowania na parze
• Pedane czasy gotowania s^ wyt^cznie orientacyjne.
• Przeczytaj punkty 'bezpieczna obróbka cieplna' na str. 70 i 'wskazówki' na
str. 71.
warzywa
• Umyj warzywa przed gotowaniem. Usun Zyty lub obierz, jesli trzeba.
warzywa ilosc przygotowanie minut
Szparagi 454 g Obci^c 15
Fasolka zielona 454 g Obci^c 15-20
Fasolka szparagowa 454 g Obi^C i cienko pokrajaC 15-20
Brokuty 454 g PokrajaC na florety 20
Brukselka 454 g Obci^c i naci^c gt^by 25
Kapusta 1 mata PoszatkowaC 25
Marchew 454 g Cienko pokrajaC 20
Kalafior 1 sredni PokrajaC na florety 25
Cukinie 454 g Cienko pokrajaC 15
Seler todygowy 1 gtówka Cienko pokrajaC 15
Pory 3-4 Cienko pokrajaC 15
Groszek w str^kach 227 g Obci^C 15
Mate pieczarki 454 g WytrzeC 10
Pasternak 454 g PokrajaC w plasterki
lub cienko posiekaC
15
Groszek 454 g ObtuskaC 15
Mtode ziemniaki 454 g OskrobaC 40
jajka przygotowanie minut
Gotowanie* lub
gotowanie we
wrzqtku
Uzyj specjalnej
tacki do jajek
w koszulkach
10-12 na miëkko
15-20 na twardo
' Podczas gotowania jajek naleZy umieScic je we wbudowanych uchwytach na
jajka w dolnej cz^Sci koszyka.
73