Manual

pàrolàsi idòk (folytatàs)
szarnyasok és halak
• Ne tegyen tu! sok hust a kosarakba
étel mennyiség pàrolàsi idò
(pere)
megjegyzés
csirke,
me!! fi!é
4-5 db 30 Pàro!ja addig, amig
teijesen àtfò és puha !esz.
kagy!ó 454 g 10 Pàro!ja addig, amig
fe!nyi!ik
gamé!aràk,
kozepes méretu
454 g 10 Pàro!ja addig, amig
rózsaszinU !esz.
ha!fi!é 227 g 10 Pàro!ja addig, amig
om!ós !esz.
ha!sze!et 2,5 cm vastag 15-20 Pàro!ja addig, amig
om!ós !esz.
ha!
egészben
340 g 15-20 Pàro!ja addig, amig
om!ós !esz.
homàrfarok 2-4 db 20 Pàro!ja addig, amig
voros !esz.
étikagy!ó 454 g 15 Pàro!ja addig, amig
fe!nyi!ik
osztriga 6 db 15 Pàro!ja addig, amig
fe!nyi!ik
fésukagy!ó 227 g 15 Pàro!ja addig amig
forró és puha !esz.
rizsfélék
• A viztartàlyt a rizsfòzò edény hasznàlatakor is fe! ke!! tolteni vizze!. A rizsfòzò
edénybe azonban nemcsak vizet, hanem bort, csont!evet stb. is onthet, és
ebben fòzheti meg a rizst. A rizsfòzò edénybe fuszereket, apróra vàgott
hagymàt, petrezse!ymet, mandu!àt vagy sze!ete!t gombàt is tehet.
étel mennyiség folyadék a
rizsfòzò edényben
pàrolàsi idò (perc)
fehér, 100 g 125 m! 25
hosszuszemU 200 g 250 m! 30
rizs 300 g 375 m! 35
barna rizs 100 g 125 m! 40
200 g 250 m! 45
300 g 375 m! 50
kuszkusz 200 g 150 m! me!eg viz 15-20
zabkàsa 75 g 450 m! tej/viz 40 (fé!idòben
keverje meg)
tejberizs 75 g rizs 25 g finomitott
kristà!ycukor és
375-500 m! tej
80 (60 pere
e!te!téve!
keverje meg,
és az óràt à!!itsa
ujabb 20 percre.
Szukség esetén
to!tson még vizet a
tartà!yba.)
69