Manual

návody k varení
• Následující easy uvádéjící délku varení slouzí jen jako vodítko.
• Preëtëte si eást "bezpeenost pri zpracovávání potravin" na str. 60 a "rady" na
str. 61.
zelenina
• Zeleninu pred varením oeistëte. Odstrañte z ní stonky a prípadné ji oloupejte.
zelenina mnozství príprava minuty
Brambory, nové 454g otrít 40
Brokolice 454g rozkrájet na rüzicky 20
Celer 1 najemno nakrájet 15
Cukíny 454g najemno nakrájet 15
Hrách 454g vyloupat 15
Chrest 454g ocistit 17
Jarní hrásek (lusky) 227g ocistit 15
Kvéták Istrední rozkrájet na rüzicky 25
Mrkev 454g najemno nakrájet 20
Pastiñák 454g nakrájet na kostky/najemno 15
Pórek 3-4 najemno nakrájet 15
Ruzicková kapusta 454g ocistit a zespodu orezat 25
Zelené fazolky 454g ocistit 15-20
Zelené fazolky 454g ocistit a najemno nakrájet 15-20
Zelí malá hlávka nakrouhat 25
Zampióny 454g otrít 10
vejce príprava minuty
Varení* nebo
dusení
K varení
"ztracenych"
vajec pouzijte
sálek nebo misku
10-12 namëkko
15-20 natvrdo
Pokud varíte vejce, umístéte je do drzáku vajec na dnë proparovacího
kastrolku.
63