Manual

pisirme onerileri devam
kümes hayvanlari ve balik
• sepetleri fazla doldurmayiniz.
yiyecek miktar dakika aciklama
Tavuk,
kemiksiz gogüs
4-5 30 iyice pisip
yumusayana kadar
buharla pisirin
Deniz taragi 454g 10 Acilana kadar
buharla pisirin
Karides, orta boy 454g 10 Pembelesinceye
kadar buharla pisirin
Balik, fileto 227g 10 iyice incelinceye
kadar buharla pisirin
Balik, dilim 2,5cm
kalinliginda
15-20 iyice
incelinceye kadar
buharla pisirin
Balik, tüm 340g 15-20 iyice
incelinceye kadar
buharla pisirin
Istakoz
kuyrugu
2-4 20 Kizarincaya kadar
buharla pisirin
Midye 454g 15 Acilincaya kadar
buharla pisirin
istiridye 6 15 Acilincaya kadar
Tarak 227g 15 iyice isinip
yumusayincaya kadar
buharla pisirin
tahillar ve taneli bltkiler
• Pilav canagi kullanilirken de su haznesine su konulur. Ancak pilav canaginin
icine sarap ya da et suyu gibi farkli bir sivi koyarak da pilav yapmak olasidir.
Ayrica cesnilendiriciler, dogranmis sogan, maydanoz, badem ya da
dogranmis mantar da koyabilirsiniz.
yiyecek miktar pirinc canagina
doldurulacak
su miktarlari
dakika
Beyaz, uzun 100g 125ml 25
taneli pirinc 200g 250ml 30
(orn. Basmati
pirinci, cabuk
pisen pirinc)
300g 375ml 35
Kahverengi 100g 125ml 40
pirinc 200g 250ml 45
300g 375ml 50
Kuskus 200g 150ml ilik su 15-20
Lapa 75g 450ml süt/su 40 (20. dakikadan
sonra karistiriniz)
Sütlac 75g 25g pudra 80 (60. dakikadan sonra
sütlac sekeri ve karistirip calar süre ayarini
pirinci 375-500ml süt yeniden kurunuz. Gerekirse
biraz daha su katabilirsiniz)
59