Owner's Manual (Espanol)
Table Of Contents
- Definiciones
- Instrucciones importantes para el uso de la cubierta
- Instrucciones importantes para cubiertas de vidrio cerámico
- Instrucciones importantes para usar el horno
- Instrucciones importantes para limpiar el horno
- Hornos con autolimpieza
- Instrucciones de puesta a tierra
- Uso de los utensilios correctos
- Tipos de materiales de los utensilios
- Pantalla de la cubierta
- Mensaje de la función de modo sabático (Sb)
- Bloqueo de la cubierta (--)
- Tipos de elementos superiores de la cubierta
- Enlatado de conservas
- Mensaje indicador de elemento caliente ("HE")
- Elemento radiante expansible
- ÁREA CALENTADORA
- Ubicación del respiradero del horno
- Tipos de parrillas del horno
- Programación del reloj
- Ajuste del formato de la hora (12 o 24 horas)
- Ajuste del temporizador
- "Add 1 Minute" (Agregar 1 minuto)
- Cambio entre horneado continuo y la función de ahorro de energía después de 12 horas
- Cambio del formato de temperatura del horno
- Programación del bloqueo de los controles del horno
- Funcionamiento de las luces del horno
- Ajuste del precalentamiento
- Ajuste del horneado
- Para obtener los mejores resultados:
- Posiciones de parrilla de horneado radiante:
- Ajuste del horneado por convección
- Beneficios de la función de horneado por convección:
- Para obtener los mejores resultados:
- Ajuste de la conversión a convección
- "Cakes and Breads" (tortas y panes)
- Ajuste del tiempo de cocción
- Ajuste del encendido diferido
- Programación del asado
- Ajuste del asado por convección
- Ajuste de cocción lenta
- Ajuste del cajón calentador
- Selección de temperatura del cajón calentador
- Colocación de las parrillas del cajón calentador
- "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
- Programación del modo sabático (para usarlo en el Shabat y otras fiestas judías)
- "Recipe Recall" (memoria de recetas)
- Ajuste de la temperatura del horno
- Restablecimiento de los ajustes predeterminados de fábrica
- Autolimpieza
- Limpieza de las diferentes piezas de su horno
- Mantenimiento de la cubierta
- Limpieza de la cubierta
- Cuidado y limpieza (cont.)
- Papel de aluminio y sus utensilios
- Reinstalación de la luz del horno
- Desinstalación y reinstalación del cajón calentador
- Desmontaje y reinstalación de la puerta del horno
- Horneado
- Soluciones de problemas comunes

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Ajuste de los controles del horno
Programación del asado
Use la función de asado a la parrilla para cocinar carnes que
requieran exposición directa al calor radiante para obtener un
dorado ideal. La función "Broil" (asado a la parrilla) está ajustada
para comenzar a asar a 550 °F (288 °C). La temperatura de
asado se puede ajustar entre los 400 °F (205 °C) y los 550 °F
(288 °C).
Las sugerencias de la tabla de ajustes de asado a la parrilla
(tabla 4) son solo recomendaciones. Según sus preferencias,
puede aumentar o reducir los tiempos de cocción o mover el
alimento a una posición de parrilla diferente. Si el alimento que
está asando no se encuentra en la tabla, siga las instrucciones
de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente.
En caso de que se produzca un incendio en
el horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa el
incendio, use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego.
La harina puede ser explosiva.
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior y exterior
del horno, las parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que
puede causar quemaduras.
Nota importante:
• Siempre organice las parrillas del horno cuando el horno
esté frío.
• Para obtener los mejores resultados de asado, utilice una
asadera de alta calidad con un inserto. Las asaderas están
diseñadas para drenar la grasa de los alimentos y ayudar
a evitar las salpicaduras y reducir el humo. NO use la
asadera sin el inserto. No cubra el inserto con papel de
aluminio ya que la grasa se puede encender.
• Cuando ase a la parrilla, siempre tire de la parrilla hasta
que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los
alimentos. Ase alimentos con la puerta del horno cerrada.
Para asar a la parrilla usando la temperatura
predeterminada de asar de 550 °F (288 °C):
1. Organice las parrillas del horno cuando estén frías. Para
obtener resultados óptimos de dorado, precaliente el horno
durante 2 minutos antes de agregar los alimentos.
2. Coloque los utensilios en el horno en la posición de parrilla
preferida (figura 27).
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla).
4. Oprima .
5. Ase un lado de los alimentos hasta que se doren; dé vuelta
y ase el otro lado hasta que lo desee.
6. Cuando termine de asar, oprima .
7. Para anular el asado a la parrilla en cualquier momento,
oprima .
• Si no se provee una asadera y un inserto con este
electrodoméstico, usted puede adquirirlos en Sears. Llame
al 1-800-4-MY-HOME (1-800-469-4663) y solicite el kit
de asadera 5304442087.
WARNING:
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Figura 27: posiciones de la parrilla (Izq.) - Asadera e inserto
opcionales (Der.)
1
2
3
5
4
Tabla 4: sugerencias de ajustes para asar a la parrilla
Alimento Posición de
la parrilla
Ajuste
Tiempo de cocción en minutos
1.º lado 2.º lado
Preparación
Filete de res de 1” (2,5 cm) de grueso 4 o 5* 550 °F / 288 °C 6 4 Medio
Filete de res de 1” (2,5 cm) de grueso 4 o 5* 550 °F / 288 °C 7 5 Término medio
Filete de res de 1” (2,5 cm) de grueso 4 o 5* 550 °F / 288 °C 8 7 Bien cocido
Chuletas de cerdo de 3/4” (1,9 cm)
de grueso
4 550 °F / 288 °C 8 6 Bien cocido
Pollo (con hueso) 3 450 °F/232 °C 20 10 Bien cocido
Pollo (deshuesado) 3 450 °F/232 °C 8 6 Bien cocido
Pescado 5* 550 °F / 288 °C - como se indica -
- como se indica -
Bien cocido
Camarones 4 550 °F / 288 °C Bien cocido
Hamburguesas de 1” (2,5 cm) de grueso 5* 550 °F / 288 °C 9 7 Término medio
Hamburguesas de 1” (2,5 cm) de grueso 4 550 °F / 288 °C 10 8 Bien cocido
*Use la parrilla irregular (si está disponible) al asar en la posición 5.