Owner's Manual (Espanol)
Table Of Contents
- Definiciones
- Instrucciones importantes para el uso de la cubierta
- Instrucciones importantes para cubiertas de vidrio cerámico
- Instrucciones importantes para usar el horno
- Instrucciones importantes para limpiar el horno
- Hornos con autolimpieza
- Instrucciones de puesta a tierra
- Uso de los utensilios correctos
- Tipos de materiales de los utensilios
- Pantalla de la cubierta
- Mensaje de la función de modo sabático (Sb)
- Bloqueo de la cubierta (--)
- Tipos de elementos superiores de la cubierta
- Enlatado de conservas
- Mensaje indicador de elemento caliente ("HE")
- Elemento radiante expansible
- ÁREA CALENTADORA
- Ubicación del respiradero del horno
- Tipos de parrillas del horno
- Programación del reloj
- Ajuste del formato de la hora (12 o 24 horas)
- Ajuste del temporizador
- "Add 1 Minute" (Agregar 1 minuto)
- Cambio entre horneado continuo y la función de ahorro de energía después de 12 horas
- Cambio del formato de temperatura del horno
- Programación del bloqueo de los controles del horno
- Funcionamiento de las luces del horno
- Ajuste del precalentamiento
- Ajuste del horneado
- Para obtener los mejores resultados:
- Posiciones de parrilla de horneado radiante:
- Ajuste del horneado por convección
- Beneficios de la función de horneado por convección:
- Para obtener los mejores resultados:
- Ajuste de la conversión a convección
- "Cakes and Breads" (tortas y panes)
- Ajuste del tiempo de cocción
- Ajuste del encendido diferido
- Programación del asado
- Ajuste del asado por convección
- Ajuste de cocción lenta
- Ajuste del cajón calentador
- Selección de temperatura del cajón calentador
- Colocación de las parrillas del cajón calentador
- "Warm & Hold" (calentar y mantener caliente)
- Programación del modo sabático (para usarlo en el Shabat y otras fiestas judías)
- "Recipe Recall" (memoria de recetas)
- Ajuste de la temperatura del horno
- Restablecimiento de los ajustes predeterminados de fábrica
- Autolimpieza
- Limpieza de las diferentes piezas de su horno
- Mantenimiento de la cubierta
- Limpieza de la cubierta
- Cuidado y limpieza (cont.)
- Papel de aluminio y sus utensilios
- Reinstalación de la luz del horno
- Desinstalación y reinstalación del cajón calentador
- Desmontaje y reinstalación de la puerta del horno
- Horneado
- Soluciones de problemas comunes

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Ajuste de los controles del horno
Ajuste del precalentamiento
Para obtener el mejor rendimiento del horneado, use la función
"Pre Heat" (precalentamiento). La función de precalentamiento
aumentará la temperatura del horno a la temperatura
programada. Escuchará un tono que le indicará que el horno
alcanzó la temperatura programada y que puede colocar la
comida en el horno.
Para obtener los mejores resultados de cocción, se recomienda
usar la función estándar de horneado y convección cuando se
cocinen alimentos con masa o panificados, como tortas,
pasteles y panes.
Cuando el horno haya terminado de precalentarse, la función
de precalentamiento funcionará como la función de horneado
y mantendrá la temperatura del horno hasta que se anule la
función.
Puede utilizar el precalentamiento para ajustar la temperatura
del horno entre 170 °F (77 °C) y 550 °F (288 °C).
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al cocinar, el interior y exterior del
horno, las parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que
puede causar quemaduras.
Para ajustar el precalentamiento con la temperatura
predeterminada de horneado de 350 °F (177 °C):
1. Oprima "Pre Heat" (precalentamiento).
2. Oprima .
Para anular el precalentamiento en cualquier momento, oprima
.
Para precalentar con una temperatura de 450 °F (232 °C):
1. Oprima "Pre Heat" (precalentamiento).
2. Programe "4 5 0" ("2 3 2") con el teclado numérico.
3. Oprima .
Para anular el precalentamiento en cualquier momento, oprima
.
Nota importante:
• Cuando se ajuste la función "Bake" (hornear) o una función
de cocción que precaliente el horno (excepto la función de
asado a la parrilla), el ventilador de convección se
encenderá y permanecerá encendido hasta que el horno
alcance la temperatura programada.
• No es necesario precalentar el horno cuando prepare
asados o guisos.
• Para obtener los mejores resultados de cocción, se
recomienda usar la función normal de horneado cuando
se cocinen alimentos con masa o panificados, como tortas,
pasteles y panes.
Ajuste del horneado
Utilice la función de horneado cuando la receta requiera el
horneado con temperaturas normales. Escuchará un tono que
le indicará que el horno alcanzó la temperatura de horneado
programada y que puede colocar la comida en el horno. Durante
el precalentamiento, el ventilador de convección funcionará para
ayudar a calentar el horno y programar la temperatura.
Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del
horno entre 170 °F (77 °C) y 550 °F (288 °C).
Para ajustar el horno a una temperatura de 425 °F (218 °C):
1. Oprima la tecla "Bake" (hornear).
2. Ingrese "4 2 5" ("2 1 8") con las teclas numéricas.
3. Oprima .
Para anular el horneado en cualquier momento, oprima .
Para obtener los mejores resultados
:
• Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos
como galletas, bizcochos y panes.
• Los utensilios oscuros u opacos absorben más calor que los
utensilios brillantes, lo que puede hacer que los alimentos
queden más tostados o dorados de lo esperado. Es posible
que sea necesario reducir la temperatura del horno o el
tiempo de cocción para evitar que ciertos alimentos se doren
demasiado. Se recomienda utilizar los utensilios oscuros para
hornear pasteles. Se recomienda utilizar los utensilios
brillantes para hornear tortas, galletas y bizcochos.
• Para obtener los mejores resultados de cocción, se
recomienda usar la función normal de horneado cuando se
cocinen alimentos con masa o panificados, como tortas,
pasteles y panes.
Posiciones de parrilla de horneado radiante:
• Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
• Cuando hornee tortas con 2 parrillas, coloque las parrillas
en las posiciones 2 y 4.
• Cuando hornee alimentos usando 2 parrillas, coloque los
utensilios como se muestra
en la
figura 20
.
Para una
adecuada circulación del aire, deje al menos 2" (5 cm)
alrededor de los utensilios.
Figura 19: horno en precalentamiento para hornear
WARNING:
Figura 20: posiciones de las parrillas y recomendaciones sobre el
espacio adecuado entre los utensilios
1
2
3
5
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