Operation Manual

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Figura 1 Figura 2
TOSTAR (Figura 1)
Essa configuração funciona bem para assar frangos (com ou sem
suporte para frango), peru ou outros alimentos com calor indireto,
deixando-os tostados por fora e cozidos por dentro. Utilize essa
montagem se você não usa panela para aparar gordura. É também
uma montagem melhor do que a da Fig. 2, para espetos de madeira.
Acessórios:
Defletor de Calor; Suporte para Frango (opcional)
TOSTAR (Figura 2)
Essa configuração funciona tão bem quanto a da Fig. 1, mas ela
permite que você utilize uma panela para aparar gordura entre o
Defletor de Calor e a grelha.
Acessórios:
Defletor de Calor; Suporte para Frango (opcional)
CONFIGURAÇÃO PARA COZINHAR: TOSTAR