MANUEL D’UTILISATION KAMADOJOE.
UNE LETTRE À NOTRE CLIENTÈLE ESTIMÉE À mes amis connaisseurs de fumoirs et de barbecues, Je suis passionné par la saveur de la nourriture grillée et fumée. Seul un vrai grillardin/fumeur est en mesure de me comprendre. Au fil des années, j’ai essayé à peu près tous les grills sur le marché. Étant un puriste dans l’âme, un entrepreneur puis un homme qui aime griller à l’année longue, j’ai décidé de concevoir un grill au charbon de bois qui répondait à mes besoins.
TABLE DES MATIÈRES La différence Kamado Joe… ………………………………… Page 1 Les composantes Kamado Joe……………………………… Page 2 Assemblage du chariot/placez votre cuiseur à l’intérieur du chariot… ……………………………………… Page 3 Charbon de bois en blocs/instruction d’allumage……… Page 4 Contrôler la température……………………………………… Page 5 Guide de température de cuisson…………………………… Page 6 Soins et entretien… …………………………………………… Page 6 Garantie … ……………………………………………………… Page 7 Carte d’enregistrement/garantie …………………………… Page 8 SÉCURITÉ Les di
LA DIFFÉRENCE KAMADO JOE Félicitations de vous êtes procuré un nouveau grill et fumoir Kamado Joe! Avec un entretien et une utilisation raisonnable, votre Kamado Joe vous apportera des plaisirs culinaires jusqu’à la fin de vos jours. Voyez ci-dessous les comparaisons de grills kamado vs. le grill Kamado Joe et découvrez pourquoi nous sommes les meilleurs. Les grills BBQ de style kamado ou en céramique possèdent ces CARACTÉRISTIQUES DE BASE: • Versatilité: peuvent servir de fumoir ou de grill.
LES COMPOSANTES DU KAMADO JOE CHEMINÉE EN FER FORGÉ INDICATEUR DE TEMPÉRATURE CHARNIÈRE À RESSORT COUVERCLE GRILLE EN ACIER INOXYDABLE ANNEAU POUR LE FEU GRILLE DE FOND EN FER FORGÉ POIGNÉE EN BAMBOU BASE BOÎTE À FEU PORTE COUPE-TIRAGE EN ACIER INOXYDABLE Déballage et assemblage de votre Kamado Joe 1. Enlevez votre Kamado Joe de la boîte. 2. Enlevez les pièces à l’intérieur du Kamado Joe pour y retirer le carton et les matériaux d’emballage en Styrofoam. 3.
ASSEMBLAGE DU CHARIOT 1. Le chariot vient en deux parties. Une partie supérieure (du haut) et une partie inférieure (du bas) avec roulettes (Figure 1). 2. Deux autocollants amovibles identifient le devant de la partie supérieure du chariot et le devant de la partie inférieure du chariot. 3. Alignez le devant de la partie supérieure du chariot avec celle du devant de la partie inférieure. Abaissez les pattes de la partie supérieure dans les trous de la partie inférieure du chariot. 4.
N’UTILISEZ QUE DU CHARBON DE BOIS NATUREL Le charbon de bois naturel en blocs consiste de morceaux de bois entiers ayant été exposé à des températures très élevées sans la présence d’oxygène. Ce procédé élimine les produits chimiques volatiles ne laissant derrière que du bois carbonisé.
CONTRÔLER LA TEMPÉRATURE Contrôler la température à l’intérieur de votre Kamado Joe est aussi simple que de contrôler la circulation d’air à travers votre Kamado Joe en utilisant vos bouches d’air supérieures (du haut) et inférieures (du bas). La circulation d’air à travers votre Kamado Joe est illustrée sur le schéma à droite. Plus les bouches sont ouvertes, plus il y aura de circulation d’air dans votre cuiseur et plus la température sera élevée. Le contraire est également vrai.
GUIDE DE TEMPÉRATURE DE CUISSON Cuisson Lente/Fumer (225°F–275°F) Bœuf fumé …………………… 2 Hrs per lb. Porc tiré … …………………… 2 Hrs per lb.
GARANTIE LIMITÉE KAMADO JOE Kamado Joe garantie qu’au moment de l’achat, les matériaux et fabrication de ce grill et fumoir Kamado Joe sont exempts de défectuosités pour les périodes suivantes à l’égard des composants ci-dessous : • Vingt (20) années pour toutes pièces en céramiques (dôme, base, boîte et anneau pour le feu) • Cinq (5) années pour toutes pièces en métal (excluant les pièces en fer forgé) • Une (1) année pour toutes pièces en fer forgé (cheminée ou couvercle et grille) • Trente (30) jours pou
CARTE D’ENREGISTREMENT/GARANTIE Veuillez remplir et nous renvoyer cette carte d’enregistrement du produit pour nous aider à mieux vous servir. Pour votre convenance, vous pouvez nous joindre pour toutes questions ou commentaires au: (877) 215-6299 ou par télécopieur (678) 866-0643. Merci de répondre à notre sondage. Nous respectons votre vie privée. Nous ne vendrons jamais votre information.
Veuillez plier ici après avoir complété la carte de garantie.
