User manual

Tempo di conservazione nel comparto 0°C per cibi freschi
Tipo di alimento Regolazione umidità dell'a-
ria.
Tempo di conservazione
Cipolle
"secco"
fino a 5 mesi
Burro
"secco"
fino a un mese
Grandi tagli di carne di maiale
"secco"
fino a 10 giorni
Manzo, vitello, piccoli tagli di
carne di maiale, pollame
"secco"
fino a 7 giorni
Salsa di pomodoro
"secco"
fino a 4 giorni
Pesce, crostacei, carne cotta
"secco"
fino a 3 giorni
Frutti di mare cotti
"secco"
fino a 2 giorni
Insalata, verdure Carote, pi-
selli, cavoletti di Bruxelles
"umido"
fino a un mese
Carciofi, cavolfiore, cicoria, lat-
tuga, endivia, radicchio
"umido"
fino a 21 giorni
Broccoli, insalata cinese, cavo-
lo, radicchio, cavolo verza
"umido"
fino a 14 giorni
Rape, piselli
"umido"
fino a 10 giorni
Cipolle, radicchio, asparagi,
spinaci
"umido"
fino a 7 giorni
Frutta
1)
Pere, datteri (freschi), fragole,
pesche
1)
"umido"
fino a un mese
Prugne
1)
rabarbaro, uva spina
"umido"
fino a 21 giorni
Mele (non sensibili al freddo),
mele cotogne
"umido"
fino a 20 giorni
Albicocche, ciliegie
"umido"
fino a 14 giorni
Prugne, uva
"umido"
fino a 10 giorni
Mirtilli, frutti di bosco
"umido"
fino a 8 giorni
Fichi (freschi)
"umido"
fino a 7 giorni
mirtilli, lamponi
"umido"
fino a 5 giorni
1) Quanto più la frutta è matura, tanto meno può essere conservata
Importante
Dolci con crema e altri tipi di prodotti di pa-
sticceria possono essere conservati nel
comparto 0°C per 2 o 3 giorni.
Importante
Non devono essere messi nel comparto 0°C:
• frutta sensibile al freddo che deve essere
conservata a temperatura ambiente o in
cantina come ananas, banane, uva, melo-
ni, mango, papaya, arance, limoni, kiwi.
• I tipi di cibo non elencati qui sopra devo-
no essere conservati nel comparto frigo
(ad esempio tutti i tipi di formaggio, tagli
freddi ecc.)
Importante
Il livello di umidità dell'aria nei cassetti dipen-
de dal contenuto di umidità del cibo conser-
9