User manual

Lebensmittelsorte Einstellung der Luftfeuchtig-
keit
Lagerzeit
Fisch, Schellfisch, gekochte
Fleischgerichte
"trocken"
bis zu 3 Tagen
Gekochte Fischgerichte
"trocken"
bis zu 2 Tagen
Salat, Gemüse Karotten,
Kräuter, Rosenkohl, Sellerie
"feucht"
bis zu 1 Monat
Artischocken, Blumenkohl,
Chicoree, Eisbergsalat, Endivi-
ensalat, Romana, Kopfsalat,
Lauch, Radicchio
"feucht"
bis zu 21 Tagen
Broccoli, Chinakohl, Grünkohl,
Weiß- und Rotkohl, Rettich,
Wirsing
"feucht"
bis zu 14 Tagen
Erbsen, Kohlrabi
"feucht"
bis zu 10 Tagen
Frühlingszwiebeln, Radies-
chen, Spargel, Spinat
"feucht"
bis zu 7 Tagen
Obst
1)
Birnen, (frische) Datteln, Erd-
beeren, Pfirsiche
1)
"feucht"
bis zu 1 Monat
Pflaumen
1)
Rhabarber, Stachelbeeren
"feucht"
bis zu 21 Tagen
Äpfel (keine kälteempfindliche
Sorten), Quitten
"feucht"
bis zu 20 Tagen
Aprikosen, Kirschen
"feucht"
bis zu 14 Tagen
Zwetschgen, Trauben
"feucht"
bis zu 10 Tagen
Brombeeren, schwarze Johan-
nisbeeren
"feucht"
bis zu 8 Tagen
Feigen (frisch)
"feucht"
bis zu 7 Tagen
Blaubeeren, Himbeeren
"feucht"
bis zu 5 Tagen
1) Je reifer die Frucht, desto kürzer die Lagerzeit
Wichtig!
Kuchen, die Sahne enthalten, und andere
Teigwaren, können im 0°C-Frischefach 2
bis 3 Tage lang gelagert werden.
Wichtig!
Folgende Lebensmittel dürfen nicht ins 0°C-
Frischefach:
• kälteempfindliches Obst, das in einem Kel-
ler oder bei Raumtemperatur gelagert wer-
den sollte wie Bananen, Grapefruit, Melo-
nen, Mangos, Papayas, Orangen, Zitro-
nen/Limonen und Kiwi.
• Oben nicht erwähnte Lebensmittel sollten
im Kühlschrankfach gelagert werden (z.B.
alle Käsesorten, Wurstaufschnitt usw.)
Wichtig!
Der Feuchtigkeitsgrad in den Schubladen
hängt vom Feuchtigkeitsgehalt der gelager-
ten Lebensmittel (Gemüse und Obst) und
der Häufigkeit des Türöffnens ab.
Das 0°C-Frischefach eignet sich auch zum
langsamen Auftauen von gefrorenen Le-
bensmitteln. Die aufgetauten Lebensmittel
können in diesem Fall bis zu zwei Tagen im
0°C-Frischefach gelagert werden.
Tipps:
• Bitte achten Sie beim Einkauf auf die Fri-
sche der Lebensmittel und besonders auf
das Verfalldatum. Qualität und Frische be-
einflussen die Lagerzeit.
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