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Compartiment NaturaFresh
La température de conservation et
l'humidité relative (comprise entre 45 et
90 %) créent les conditions de conservation
optimales pour divers types d'aliments.
Pour en savoir plus sur les réglages de
température dans le compartiment
NaturaFresh reportez-vous au chapitre
« Réglage du compartiment NaturaFresh »
Le compartiment NaturaFresh est idéal
pour conserver toute une variété d'aliments
frais, car il préserve les hautes valeurs
nutritionnelles ainsi que le taux d'humidité
élevé bien plus longtemps que dans le
réfrigérateur normal.
Le compartiment NaturaFresh est
également adapté pour décongeler des
aliments.
Les aliments décongelés peuvent être
conservés jusqu'à deux jours.
Contrôle de l'humidité
Les deux bacs peuvent s'utiliser suivant les
conditions de conservation souhaitées
indépendamment l'un de l'autre avec un
niveau d'humidité plus ou moins élevé.
Les bacs se règlent séparément et se
contrôlent par les vannes coulissantes
situées à l'avant des bacs.
« Sec » : humidité faible - humidité
relative jusqu'à 50 %
Ce niveau d'humidité est atteint lorsque
les deux glissières sont réglées en
position et que les orifices d'aération
sont complètement ouverts.
« Humide » : humidité relative élevée,
jusqu'à 90 %
Ce niveau d'humidité est atteint lorsque
les deux glissières sont réglées en
position
et que les orifices
d'aération sont fermés. L'humidité est
capturée et ne peut s'échapper.
Temps de conservation des aliments frais dans le compartiment
NaturaFresh
Type d'aliment Réglage de l'humidité
dans l'air
Durée de conservation
Oignon
« Sec »
jusqu'à 5 mois
Beurre
« Sec »
jusqu'à 1 mois
Grandes côtelettes de porc
« Sec »
jusqu'à 10 jours
Bœuf, cerf, petites côtelettes
de porc, volaille
« Sec »
jusqu'à 7 jours
Sauce tomate
« Sec »
jusqu'à 4 jours
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