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Assim, pode armazenar vários
tipos de alimentos frescos no
Compartimento de 0 °C
sabendo que durarão 3 vezes
mais com uma qualidade
superior à que teriam num
frigorífico normal. Isto permite-
lhe armazenar mais alimentos
frescos. O sabor, o grau de
frescura, a qualidade e os
valores nutricionais (vitaminas e
minerais) são bem preservados.
A perda de peso dos legumes e
da fruta diminui. Os alimentos
preservam um valor nutricional
superior.
O Compartimento de 0 °C
também é adequado para
descongelar. Neste caso, os
alimentos a descongelar podem
ser armazenados até dois dias.
Controlo de humidade
As duas gavetas podem ser utilizadas de
forma independente conforme as
condições de armazenamento pretendidas
com vista a conseguir mais ou menos
humidade.
A regulação de cada gaveta é
independente e é controlada pela válvula
deslizante na parte dianteira da gaveta.
• “Dry” (Seco): baixa humidade do ar - até
50% de humidade relativa
Este nível de humidade é atingido
quando ambas as válvulas deslizantes
estão na posição e as aberturas de
ventilação estão totalmente abertas.
• “Humid” (Húmido): humidade do ar
elevada - até 90%
Este nível de humidade é atingido
quando ambas as válvulas deslizantes
estão na posição
e as aberturas
de ventilação estão fechadas. A
humidade é mantida e não pode
escapar.
Tempo de armazenamento de alimentos frescos no
compartimento 0 °C
Tipo de alimento Ajuste da humidade do ar Tempo de armazenamento
Cebola
“seco”
até 5 meses
Manteiga
“seco”
até 1 mês
Peças de porco grandes
“seco”
até 10 dias
Carne de vaca, veado, por-
co (peças pequenas), aves
“seco”
até 7 dias
Molho de tomate
“seco”
até 4 dias
Peixe, marisco, produtos de
carne cozinhada
“seco”
até 3 dias
Marisco cozinhado
“seco”
até 2 dias
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