User manual

Είδος φαγητού Ρύθμιση επιπέδου
υγρασίας αέρα
Χρόνος αποθήκευσης
Φρούτα
1)
Αχλάδια, χουρμάδες
(φρέσκοι), φράουλες,
ροδάκινα
1)
«υγρό»
έως και 1 μήνα
Δαμάσκηνα
1)
ραβέντι, φραγκοστάφυλα
«υγρό»
έως και 21 ημέρες
Μήλα (που δεν είναι
ευαίσθητα στο κρύο),
κυδώνια
«υγρό»
έως και 20 ημέρες
Βερίκοκα, κεράσια
«υγρό»
έως και 14 ημέρες
Βανίλιες, σταφύλια
«υγρό»
έως και 10 ημέρες
Βατόμουρα, μαύρες
σταφίδες
«υγρό»
έως και 8 ημέρες
Σύκα (φρέσκα)
«υγρό»
έως και 7 ημέρες
Βατόμουρα, σμέουρα
«υγρό»
έως και 5 ημέρες
1)
Όσο πιο ώριμο είναι το φρούτο, τόσο συντομότερος είναι ο χρόνος αποθήκευσης
Κέικ που περιέχουν κρέμα και άλλα είδη γλυκισμάτων μπορούν να
αποθηκευτούν στον θάλαμο 0°C για 2 ή 3 ημέρες.
Δεν πρέπει να τοποθετούνται στον θάλαμο 0°C:
• φρούτα ευαίσθητα στο κρύο που πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία κελαριού
ή δωματίου όπως ο ανανάς, οι μπανάνες, το γκρέιπφρουτ, τα πεπόνια, τα μάνγκο, η
παπάγια, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα ακτινίδια.
• Οι τύποι τροφίμων που δεν αναφέρονται παραπάνω πρέπει να αποθηκεύονται στον
θάλαμο του ψυγείου (π.χ. όλα τα είδη τυριών, αλλαντικά, κ.λπ.)
Το επίπεδο της υγρασίας του αέρα στα συρτάρια εξαρτάται από την υγρασία
που περιέχουν τα αποθηκευμένα τρόφιμα, λαχανικά και φρούτα και από τη
συχνότητα ανοίγματος της πόρτας
Ο θάλαμος 0°C είναι επίσης κατάλληλος για την αργή απόψυξη τροφίμων. Σε αυτήν την
περίπτωση, τα αποψυγμένα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν στον θάλαμο 0°C για
έως και δύο ημέρες.
Συμβουλές:
• Προσέξτε τη φρεσκάδα των τροφίμων, ιδιαίτερα την ημερομηνία λήξης. Η ποιότητα και
η φρεσκάδα επηρεάζουν τον χρόνο αποθήκευσης.
• Όλη η διάρκεια του κύκλου αποθήκευσης εξαρτάται από τις συνθήκες διατήρησης
που έγιναν πριν από την τελική αποθήκευση στο ψυγείο.
10