User manual

Tipo de alimento Ajuste de la humedad del
aire
Tiempo de almacenamiento
Ensaladas, verduras Za-
nahorias, hierbas, coles de
Bruselas, apio
“húmedo”
hasta 1 mes
Alcachofas, coliflor, endivias,
lechuga iceberg, endivias,
canónigos, lechuga, puer-
ros, achicoria
“húmedo”
hasta 21 días
Brécol, col china, col rizada,
repollo, rábanos, berza de
Saboya
“húmedo”
hasta 14 días
Guisantes, colinabo
“húmedo”
hasta 10 días
Cebolletas, rábanos, espár-
ragos, espinacas
“húmedo”
hasta 7 días
Fruta
1)
Peras, dátiles (frescos), fre-
sas, melocotones
1)
“húmedo”
hasta 1 mes
Ciruelas
1)
ruibarbo, grosellas
“húmedo”
hasta 21 días
Manzanas (no sensibles al
frío), membrillos
“húmedo”
hasta 20 días
Albaricoques, cerezas
“húmedo”
hasta 14 días
Ciruelas, uvas
“húmedo”
hasta 10 días
Moras, pasas
“húmedo”
hasta 8 días
Higos (frescos)
“húmedo”
hasta 7 días
Arándanos, frambuesas
“húmedo”
hasta 5 días
1)
Cuanto más madura esté la fruta, más corto será el tiempo de almacenamiento
Los pasteles que contienen crema y otros tipos de repostería se pueden
guardar en el compartimento 0°C durante 2 ó 3 días.
No debe colocarse en el compartimento 0°C:
• la fruta sensible al frío que deba guardarse en sótanos o a temperatura ambiente, como
la piña, el plátanos, la uva, el melón, el mango, la papaya, la naranja, el limón o el kiwi.
• Los tipos de alimentos no mencionados arriba deben guardarse en el compartimento
frigorífico (p. ej., todos los tipos de queso, los embutidos, etc.)
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