User manual
Daarom kunt u een grote
verscheidenheid aan
voedingsmiddelen in het 0°C-
vak bewaren, waar ze tot 3 maal
langer vers en smaakvol blijven
in vergelijking met normale
koelkastvaken. Hierdoor kunt u
meer verse voeding bewaren.
Smaak, versheidsgraad,
kwaliteit en voedingswaarden
(vitaminen en mineralen) worden
goed bewaard. En het
gewichtsverlies van groenten en
fruit neemt af. Het voedsel
behoudt op die manier meer
voedingswaarden.
Het 0°C-vak is ook geschikt
voor het ontdooien van voedsel.
In dat geval kan het ontdooide
voedsel maximaal twee dagen
worden bewaard.
Vochtigheidsregeling
Beide laden kunnen worden gebruikt in
overeenstemming met de gewenste
opslagcondities, onafhankelijk van elkaar,
met lagere of hogere luchtvochtigheid.
Elke lade wordt apart geregeld met behulp
van een schuifklep op de voorzijde van de
lade.
• "Droog": lage luchtvochtigheid, tot 50%
relatieve luchtvochtigheid
Dit luchtvochtigheidsgehalte wordt
bereikt wanneer beide schuifkleppen in
deze positie worden gezet
en de
ventilatie-openingen helemaal open
staan.
• Vochtig": hoge relatieve
luchtvochtigheid, maximaal 90%
Dit luchtvochtigheidsgehalte wordt
bereikt wanneer beide schuifkleppen in
deze positie worden gezet
en de
ventilatie-openingen zijn gesloten. Het
vocht in de lucht blijft behouden en kan
niet ontsnappen.
Opslag van verse levensmiddelen in het 0°C-vak
Soort gerecht Aanpassing luchtvochtig-
heid
Opslagtijd
Uien
"droog”
tot 5 maanden
Boter
"droog”
tot 1 maand
Varkensvlees
"droog”
tot 10 dagen
Biefstuk, wild, varkensvlees,
gevogelte
"droog”
tot 7 dagen
Tomatensaus
"droog”
tot 4 dagen
Vis, scheldieren, gekookte
vleesproducten
"droog”
tot 3 dagen
Gekookte zeevruchten
"droog”
tot 2 dagen
8