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almacenamiento óptimas para todo tipo de
alimentos.
Importante
Las condiciones del compartimento a 0 °C
permiten prolongar el tiempo y la calidad de
conservación de los alimentos frescos has-
ta tres veces más que un frigorífico normal.
Puede guardar más alimentos frescos du-
rante más tiempo, sin que pierdan sabor,
frescura, calidad y valores nutricionales (vi-
taminas y minerales). También reduce al mí-
nimo la pérdida de peso de las frutas y ver-
duras, y mantiene al máximo el valor nutri-
cional de los alimentos.
Importante
El compartimento a 0 °C es adecuado tam-
bién para descongelar alimentos.
En tal caso, los alimentos descongelados
no deben guardarse más de dos días.
Control de humedad
Cada cajón se puede utilizar de forma inde-
pendiente y con el grado de humedad, más
alto o más bajo, según las necesidades de
almacenamiento de los alimentos.
La regulación de cada cajón es independien-
te y se puede controlar con la válvula desli-
zante situada en su parte frontal.
• "Seco": baja humedad del aire - hume-
dad relativa de hasta 50 %
Este nivel de humedad se alcanza cuan-
do los dos deslizadores están en la posi-
ción
y las aberturas de ventilación es-
tán abiertas.
• "Húmedo": alta humedad del aire - hasta
90%
Este nivel de humedad se alcanza cuan-
do los dos deslizadores están en la posi-
ción
y las aberturas de ventilación
están cerradas. La humedad se mantiene
en el interior sin pérdidas.
Tiempo de almacenamiento de alimentos frescos en el compartimento a 0 °C
Tipo de alimento Ajuste de la humedad del ai-
re
Tiempo de almacenamiento
Cebollas
"seco"
hasta 5 meses
Mantequilla
"seco"
hasta 1 mes
Carne de cerdo en trozos gran-
des
"seco"
hasta 10 días
Carne de vacuno, venado, cer-
do en trozos pequeños, aves
"seco"
hasta 7 días
Salsa de tomate
"seco"
hasta 4 días
Pescado, marisco, platos de
carne cocinados
"seco"
hasta 3 días
Marisco cocinado
"seco"
hasta 2 días
Ensaladas, verduras za-
nahorias, hierbas, coles de Bru-
selas, apio
"húmedo"
hasta 1 mes
Alcachofas, coliflor, achicoria,
lechuga iceberg, endivias, ca-
nónigos, escarola, puerros,
lombarda
"húmedo"
hasta 21 días
Brécol, col china, col rizada,
col, rabanitos, repollo
"húmedo"
hasta 14 días
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