User manual

Сушка
Продукты Температура (°C) Время (час) Положение про‐
тивня
Фасоль 60 - 70 6 - 8 2
Перец 60 - 70 5 - 6 2
Овощи для супа 60 - 70 5 - 6 2
Грибы 50 - 60 6 - 8 2
Зелень 40 - 50 2 - 3 2
Сливы 60 - 70 8 - 10 2
Абрикосы 60 - 70 8 - 10 2
Яблоки, дольками 60 - 70 6 - 8 2
Груши 60 - 70 6 - 9 2
Хлеб
Налейте в резервуар 100 мл воды.
Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
тивня
Белый хлеб 180 - 200 40 - 60 1
Багет 200 - 220 35 - 45 1
Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 1
Чиабатта 200 - 220 35 - 45 1
Ржаной хлеб 190 - 210 50 - 70 1
Черный хлеб 180 - 200 50 - 70 1
Цельнозерновой
хлеб
170 - 190 60 - 90 1
Таблица термощупа
Говядина
Продукты Температура внутри продукта (°C)
Ребрышки / бифштекс из вырезки: с кро‐
вью
45 - 50
Ребрышки / бифштекс из вырезки: сред‐
ней прожаренности
60 - 65
45