User manual

Functii De Gatire
Funcţie de gătire Aplicaţie
Gatire Cu Abur Pentru legume, peşte, cartofi, orez, paste sau feluri
de mâncare speciale.
Abur + Aer Fierbinte Pentru preparate cu un conţinut ridicat de ume‐
zeală şi pentru peşte fiert, custard royale şi terrine.
Abur Cald + Aer Fier‐
binte
Pentru a coace pâine, frige bucăţi mari de carne
sau încălzi alimente reci sau congelate.
ECO Abur Atunci când folosiţi această funcţie în timpul gătirii,
aceasta vă permite să optimizaţi consumul de ener‐
gie. Pentru informaţii suplimentare despre setările
recomandate, consultaţi tabelele de gătit cu funcţia
echivalentă a cuptorului.
Aer Cald (Umed) Pentru a face pâine, prăjituri şi fursecuri. Pentru a
economisi energie în timpul gătitului. Această func‐
ţie trebuie folosită în conformitate cu tabelul Aer
cald (umed) pentru a obţine rezultatul dorit la găti‐
re. Pentru a obţine mai multe informaţii despre
setările recomandate, consultaţi capitolul Sfaturi
utile, tabelul Aer cald (umed).
Aer Cald Pentru a coace simultan pe până la două poziţii ale
raftului şi pentru a deshidrata alimentele.Setaţi tem‐
peratura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru funcţia:
Încălzire sus/jos.
Pizza Pentru coacerea pe un singur raft a mâncărurilor
care necesită o rumenire mai intensă şi o bază cro‐
cantă. Setaţi temperatura cu 20 - 40°C mai jos de‐
cât pentru funcţia: Încălzire sus/jos.
Gatire La Temp. Scazu‐
ta
Pentru prepararea fripturilor fragede, suculente.
Încălzire sus/jos
(Încălzire Sus/Jos)
Pentru a coace şi a prăji alimentele pe o singură
poziţie a raftului.
Preparate Congelate Pentru a găti mâncăruri semipreparate crocante
precum cartofi prăjiţi, cartofi wedge sau rulouri cro‐
cante.
Gatire Intensiva Pentru a frige bucăţi mai mari de carne sau găină
cu os pe o poziţie a raftului. De asemenea, pentru
gratinare şi rumenire.
Grill Rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în can‐
tităţi mari şi pentru pâine prăjită.
12